„Аз съм гуру за красота и менопауза – ето какво да ям, за да изглеждам с цяло десетилетие по-млад“
Средната възраст трябва да е време за процъфтяване, а не просто за оцеляване – и същото може да се каже за нашата кожа.
Аз съм експерт по красота и менопауза - автор на новата книга A Better Second Half: Dial back your age to live a Long-long, здравословен, по-щастлив живот. На 61 се чувствам най-добре, което някога съм имал, и това си личи по лицето ми. Искам това за всяка жена и съм тук, за да ви кажа как се прави. Толкова много промени в нашата кожа по време на перименопауза, менопауза и след това. Едно от ключовите неща, които се случват, е, че губим естроген, нещото, което го поддържа еластично. Губим и колаген – около 1 процент годишно от 30-годишна възраст – тази прекрасна еластична поддържаща матрица, която поддържа клетките на кожата плътни и гладки.
Мускулите също са в упадък. Губим мускулен тонус от цялото тяло, но на лицето това е нещото, което поддържа кожата, поддържайки я тонизирана. Загубата му е причината да имаме отпусната кожа. И накрая, може да имаме увреждане от слънцето, което ускорява появата на фини линии, бръчки и пигментация. Това е цял коктейл от кумулативни щети, които започват да се появяват от ранните ви 40 години нататък. Но добрата новина е, че можем да направим много по въпроса. И действайки сега, можете да върнете часовника ни за красота с едно десетилетие назад.
Как да получите най-добрата си кожа някога
Моят подход към грижата за кожата винаги е бил двупосочен - какво влагате тялото по отношение на диетата, която храни клетките на кожата отвътре, както и това, което поставяме върху кожата по отношение на продуктите. Трябва да направите и двете, за да го направите правилно.
ДИЕТАТА ЗА КОЖАТА НА СРЕДНАТА ЖИВОТ
НЕ ПРЕМАХВАЙТЕ МАЗНИНИТЕ
Една от големите опасности на средната възраст е премахването на мазнините от диетата. Точно в този момент имаме най-голяма нужда от тях - добрите здравословни мазнини поддържат кожата силна и еластична. Те също са градивните елементи на хормоните. Избягвайте храни с ниско съдържание на мазнини и точка. Вместо това посегнете към омега 3 рибени масла, които можете да приемате като добавка, освен ако не обичате да ядете много мазна риба. Зехтинът екстра върджин също е страхотен, както и маслото, което съдържа бутират, противовъзпалително средство, което помага за успокояване на червата. Много кожни състояния като розацея, псориазис и екзема са възпалителни проблеми, които произтичат от оста черва/кожа. По този начин, като се грижим за червата си, можем да подобрим външния вид на кожата си.
ПРИОРИТЕТ ПРОТЕИНА
Нужбите ни от протеини се увеличават с възрастта, така че това е моментът да наистина гледай колко имаш. Между един до два грама протеин на ден на килограм телесно тегло е идеален. Така че, ако сте 60 кг жена, ще гледате около 120 г на ден. Ако сте човек, който спортува много, нуждата ви от протеин ще бъде по-висока. Дайте приоритет на протеините в чинията си, помислете за това, преди да сложите нещо друго там, било то пилешки гърди, пържола или нещо друго.
Закуската е чудесно време да се наситите с яйца, най-пълният източник на протеин. Бихте могли също така да хапнете пълномаслено гръцко кисело мляко или здравословни мазнини като авокадо върху легло от зърна и крехки броколи. Протеинът на прах може да бъде полезен, когато сте заети. Пия протеинов шейк всеки ден, защото една лъжица протеин на прах обикновено ви дава около 20 g. Можете да го смесите в смути или кисело мляко.
ОГРАНИЧЕНИЕ НА ЗАХАРТА
Склонен съм да не ям въглехидрати сутрин, защото може да скочи кръвната Ви захар и поддържането на стабилна кръвна захар е наистина важно за кожата Ви. Захарта е възпалителна и може да задейства процеса на гликация, който състарява кожата. Помислете за малки превключвания, които можете да направите и на друго място, като например замяна на млечен шоколад с черен, който има по-ниско съдържание на захар.
ЗАКУСВАЙТЕ ДОБРЕ
Аз съм голям фен на похапване на сирене. Сиренето е с високо съдържание на протеини, а някои също са наистина полезни за чревните бактерии, като суровото мляко и сирената от козе мляко. Навсякъде другаде посегнете към ферментирали храни като кефир, който е като кисело мляко, пълно с добри, полезни бактерии, които ще ви помогнат да поддържате червата спокойни. Това също е добър източник на протеини. Ядките и семената също са полезни. Яжте няколко бразилски ореха на ден, които съдържат минерала селен, мощен антиоксидант.
ПОСОЛЕТЕ ВОДАТА СИ
Водата е наистина добра, но електролитите са още по-добри, където поставяте микроелементите си във водата. Ставам сутрин и слагам щипка морска или каменна сол във водата си. Ще откриете, че тя ви дава малко повече енергия и е по-хидратираща от обикновената вода.
* По-добра втора половина: Намалете възрастта си, за да живеете по-дълъг, по-здравословен и по-щастлив живот от Лиз Ърл (£22, Yellow Kite) вече е на пазара
