Грег Уолъс от BBC MasterChef споделя „момента на еврика“, който предизвика загуба на тегло с пет камъка
Звездата от MasterChef Грег Уолъс разкри, че е имал „момент на еврика“, който предизвика загубата на тегло с пет камъка.
59-годишният мъж е свикнал да пирува с калорични ястия като част от ежедневната си работа по телевизията, но зад кулисите той призна, че води начин на живот, „пълен с храна за вкъщи, пържени продукти, леки закуски и пиене”.
Това накара теглото на Грег да се повиши до почти 17 стоуна, което, като се има предвид, че той е 5 фута 8 инча, постави неговия ИТМ на опасно затлъстели 36,1. Докато неговият холестерол беше „небесен“ при почти три пъти здравословното ниво. В един момент той беше в толкова лошо здраве, че лекарите го предупредиха, че е изложен на риск от диабет и сърдечен удар.
Но въпреки всички рискове за здравето, Грег казва, че моментът на събуждането му дойде, когато се ожени за четвъртата си съпруга , Ан-Мари Стерпини, която е с 21 години по-млада от него. Нейното южноиталианско наследство означаваше, че се храни много по-здравословно и това започна да оказва влияние върху това, което Грег яде. Петгодишният син на двойката Сид, който е аутист и невербален, също е основната причина Грег да иска да живее по-здравословен живот, за да може да бъде наоколо колкото може по-дълго.
През последните години Грег удиви феновете, като свали килограмите си и сега е тънък 12, докато неговите нива на ИТМ и холестерол достигнаха много по-безопасни нива. Телевизионната звезда твърди, че не е бил на някаква екстремна диета или не е прибягвал до противоречиви инжекции за отслабване, за да постигне целите си, като някои знаменитости.
Той казва, че тайната е в промяната на диетата му, за да избягва преработени храни и хранене възможно най-много домашно приготвени ястия. Той твърди, че готвенето от нулата го улеснява да следи какво влага в тялото си - и може да натрупа чинията си високо, без да се страхува, че ще напълнее отново.
Обяснявайки как го е направил пред Daily Mail, Грег сподели: „Водех начин на живот, пълен с храна за вкъщи, леки закуски и алкохол и ставах все по-недоволен от това как изглеждах. Щях да опитам храна в MasterChef, да отида в кръчмата и да пия и след това да изляза да хапна в ресторант. Щеше да има пържени ястия с приятели, риба и чипс за обяд и къри или китайска храна за вкъщи през нощта в дните, в които не снимах.
„Един ден лекарят ми направи кръвен тест и установи, че холестеролът ми е надвиснал. Той каза, че трябва да започна да правя промени в начина, по който живея, или щях да получа голям сърдечен удар. Това беше страшно – подходящ сигнал за събуждане.“
След това Грег каза, че се е опитал да яде по-малко, да не обядва и да изключи въглехидратите – но изглежда нищо не работи. Първоначално той се радваше на известен успех с Weight Watchers, но каза: „Те ми плащаха и когато спряха, мотивацията ми изчезна.“
Като каза, че е „просто винаги гладен и разочарован“, това беше среща и се ожени за четвъртата си съпруга Ан-Мари и научи за калориите и храненето чрез личния си треньор Дани Рай, което беше ритникът, от който Грег се нуждаеше, за да свали килограмите.
Той каза: „Диетата на Анна имаше много постни протеин в него – риба на скара или прости месни ястия – с огромни количества зеленчуци и плодове. Колкото повече ядох, толкова повече осъзнавах, че мога да ям огромни порции, които са много по-нискокалорични от обичайните ми ястия. Започнах да готвя от вкъщи, приготвях обядите и закуските си предварително и ям по-малко храна за вкъщи и пържени храни. Не останах гладен и теглото просто падна. Дойде от желанието да не съм гладен и в крайна сметка се превърна в един вид еврика момент.“
Сега Грег споделя пътуването си за трансформация на своя уебсайт за начина на живот, GreggWallace.health, предлагайки седмични планове за хранене и стотици здравословни рецепти за тези, които искат да последват стъпките му и да отслабнат. Въпреки че вече не яде ултрапреработени храни и храна за вкъщи, той казва, че в плана му няма забранена храна, но леките закуски не се препоръчват.
Следвайте Mirror Celebs на , , , и
Имате ли история за продажба? Свържете се с нас на или ни се обадете директно на 0207 29 33033
