Хората останаха „поразени“, след като откриха от какво всъщност се правят стафидите
Стафидите са основна част от кутиите за обяд на децата, но се оказва, че много хора не знаят как се правят.
Почти всеки от нас ще е ял стафиди в някакъв момент от живота си. Те често се дават на децата в малки кутии като част от училищния им пакетиран обяд, но също така са често срещано явление в здравословни ястия за закуска като мюсли и могат да се намерят в неща като палачинки и дори като закуска, покрита с шоколад. Но знаете ли как се правят стафидите? За някои от нас може да изглежда очевидно, но много хора едва откриват истината - и това ги оставя в недоумение.
Всички знаем, че стафидите са плод. Но някои хора едва сега осъзнават причината, поради която никога не са виждали стафиди, които не са в изсушена форма. Можем да хапваме сушени и пресни кайсии, така че къде са всички пресни стафиди? Е, както много от нас вече знаят, стафидите са продуктът, който получавате, когато изсушите гроздето.
По-конкретно, стафидите са изсушено бяло грозде Moscatel, което е вид грозде, което расте предимно в САЩ, Турция, Австралия и Гърция. Въпреки че този факт може да е очевиден за някои, трябва само да погледнете X (известен преди като Twitter), за да видите някои хора, които нямат абсолютно никаква представа.
Един човек попита: „Аз ли съм единственият тъпа ку***а, която не знаеше, че стафидите са грозде?“, докато друг публикува: „Моля, кажи ми, че не съм единственият, който не знаеше, че стафидите са сушено грозде. Моля те, не мога да бъда сам в това!" Трети също написа: „Пич, не знаех, че стафидите са грозде. Толкова съм потресен в момента.“
И се оказва, че дори да нямаш най-високо университетско образование може да ти даде ниската стойност на стафидите, както каза един човек: „Съпругът ми не знаеше, че стафидите са сушено грозде. Той отиде в Оксфордския университет. Извинете ме, но никога няма да забравя този момент.“
Стафидите обаче са различни от другите сушени плодове като касис и султани. Може да намерите малките сушени лакомства в разнообразие от различни храни, като кифлички и горещи кифлички, които често използват касис, и те наистина изглеждат подобни, но всички те произхождат от различни плодове.
Касис са направени от изсушено тъмно червено грозде, известно като грозде от Черен Коринт. Гроздето е отгледано за първи път в южната част на Гърция на остров Занте, а касисът понякога е известен като касис Занте в САЩ. Името "касис" идва от древния град Коринт, но някои хора ги наричат други неща, като коринтски стафиди и коринтски стафиди. В Обединеното кралство и Ирландия повечето хора просто ги наричат касис.
Султаните, междувременно, идват от бяло грозде, подобно на стафидите, но от такива без семки. Те са със златист цвят и обикновено са много по-плътни и по-сладки от другите стафиди. Султанките се произвеждат предимно в Турция и са основна част от много ястия с кускус и ориз.
Имате ли история за продажба? Свържете се с нас на [email protected].
