Избягвайте да държите млякото в определени части на хладилника, за да спрете бързото му изтичане
За да не изчезне млякото ви твърде бързо, трябва да избягвате да го съхранявате в определена част от хладилника.
Млякото обикновено се разваля в рамките на седем дни след отваряне, но можете да го запазите по-свежо за по-дълго, като го съхранявате на правилното място. Ако остане извън хладилника, млякото ще изчезне само за два часа, защото бактериите се развиват по-бързо, когато млякото е изложено на топлина. Експертите по FoodandWine предупреждават, че съхраняването на млякото в определена част на хладилника може да вкисне по-бързо.
Много хора съхраняват млякото си на рафтовете на вратата на хладилника, защото е лесно достъпно - но това трябва да се избягва. Хладилниците са по-топли отпред и температурите се променят, когато вратата се отваря и затваря, така че съхраняването на мляко на рафтовете на вратата го кара да се разваля по-бързо. Най-доброто място за съхранение на млякото е отзад или на долния рафт, съветват експертите. Също така е важно да съхранявате млякото при правилната температура.
Независимо дали е пълномаслено или обезмаслено мляко, то трябва да се поддържа около 2C, което обикновено е температурата в задната или долната част на хладилника. Подобно на млякото, други продукти не трябва да се съхраняват във вратите на хладилника, съобщава Express. Кремът издържа най-дълго на хладно място в хладилника - затова избягвайте вратата. Вратата е за подправки, пише Food&Wine. Можете също така да замразите крема за по-дълго съхранение във форма за лед или в пластмасов контейнер.
