Изключването на три храни от вашата диета може да подобри здравето на сърцето и да ви помогне да живеете по-дълго
Три популярни храни трябва да се откажат, ако сте сериозни за здравето на сърцето, според експерт.
Грижата за телата ни е важна и всички знаем, че добрата диета може да направи чудеса за здравето ни – но ако искате да подобрите здравето на сърцето си, трябва да се откажете от три храни. Сърдечните заболявания в Обединеното кралство причиняват една четвърт от смъртните случаи в Обединеното кралство, което е повече от 170 000 души годишно, така че е добре да знаете какво може да помогне за намаляване на рисковете от развитие на фаталното състояние.
За щастие вие не е нужно да тренирате пет дни в седмицата и да се храните само с риба - въпреки че и двете е добре да се включат в здравословния начин на живот - но има няколко неща, които можете да направите, за да поддържате сърцето си здраво. Единият е да се премахнат три храни, които могат да променят играта на здравето на сърцето.
На първо място е най-големият нарушител от всички - беконът. Съжалявам за всички любители на бекон, но храната с високо съдържание на натрий не ни е от полза. Популярният артикул за закуска е храна, към която хората трябва да внимават да посягат редовно, както каза пред Huffington Post Мишел Рутенщайн, диетолог-диетолог по превантивна кардиология.
Тя каза: „Начинът, по който се прави беконът, може да доведе до неблагоприятни ефекти върху здравето на сърцето. Процесът на сушене на бекон с натриев нитрит и високото му съдържание на натрий може да повиши кръвното налягане, докато съединенията, образувани по време на готвене, като полицикличните ароматни въглеводороди и хетероцикличните амини (HCA), допринасят за възпалението и увреждането на кръвоносните съдове, като заедно увеличават риска от сърдечни заболявания."
Освен бекона, експертите препоръчват премахването на белия хляб, за да помогне на сърцето здраве, тъй като може да причини „бързи скокове на кръвната захар“ според Мишел. Тя заяви, че белият хляб има „висок гликемичен индекс“, както и „липса“ на хранителни вещества и фибри в сравнение с пълнозърнестите алтернативи. Тя добави: „[Това] може да доведе до бързи скокове на кръвната захар, инсулинова резистентност и наддаване на тегло, като всички те увеличават риска от сърдечни заболявания и свързаните с тях усложнения.“
Д-р Даниел Лугер, превантивен кардиолог в Медицинският център на Университета Ръш в Чикаго посъветва какво да търсите, когато купувате хляб и каза: „Когато разглеждате списъка със съставките, искате да видите първата съставка, посочена като цяла (пълнозърнеста, пълнозърнеста и т.н.) В идеалния случай, когато гледате в списъка със съставки искате да видите само няколко съставки и да можете да разпознаете кои са тези съставки."
Накрая, чипсът е друга храна, която се препоръчва да се изключи от диетите. Всички знаем, че не е добре редовно да се храните с чипс, а освен това не се отразява много добре на сърцето ви. Когато храната се пържи, нейното хранително съдържание се „променя“ според д-р Саман Сетаре-Шенас, кардиолог в Cedars-Sinai.
Когато се пържат, те често се готвят в повторно използвано масло, което води до загуба на ненаситени мазнини и увеличаване на трансмазнините. Не само това, те обикновено са покрити със сол, така че консумацията им увеличава приема на натрий. Това може да бъде свързано с високо кръвно налягане и "увеличаване на сърдечните заболявания". Д-р Setareh-Shenas добави още, че редовното ядене на пържени храни е свързано с коронарна болест на сърцето, високо кръвно налягане и затлъстяване.
Така че за подобряване на цялостното здраве на сърцето, включително храни като бобови растения - нахут, леща и боб са с високо съдържание на фибри и спомагат за насърчаване на „ситост“, „регулират движенията на червата“ и подхранват „здравословни чревни бактерии“, посъветва Мишел.
Според NHS е важно да се яде „здравословна, балансирана диета“, което означава да ядете най-малко пет порции плодове и зеленчуци на ден, да основавате храненията си на богати на фибри нишестени храни като картофи, да имате млечни продукти или млечни алтернативи, да ядете малко боб, варива, риба, яйца, месо или друг протеин, да избирате ненаситени масла и мазане , и пиене на много плодове.
Имате ли история, която да споделите? Изпратете имейл на [email protected]
