Световни новини без цензура!
Коледни сладкиши, печива и десерти – тествани от Ruby Bhogal
Снимка: theguardian.com
The Guardian | 2023-12-10 | 16:36:07

Коледни сладкиши, печива и десерти – тествани от Ruby Bhogal

Финалистът от Bake Off за 2018 г. и автор на храни вкусва и оценява пайове с кайма от Шварцвалд, тирамису панетоне и зимен портокалов чийзкейк

Храна и напитки за коледно парти – тествани от Jessie и Lennie Ware Коледно сирене, лютеница и шоколад – тествани от Poppy O’Toole

Asda Extra Special кафяви пайове с кайма с масло и ром

£2,75 за 6, groceries.asda.com

Обичам сладкиши и това има щедро количество. О, това мирише силно – мисля, че алкохолът е отвлякъл каймата.
★★

BEST BUY

M&S Collections пайове с шоколад и лешникова кайма

£4 за 4, Marks & Spencer

Кайма отдолу, дебел слой шоколад, отгоре ядки. Осолени са, хубаво облекчение. Боже мой, много е. Обичам го! Не е това, което познавам като пай с кайма, но е вкусно.
★★★★★

Кооперативни неустоими пайове с кайма от Черна гора

£2,65 за 4, coop.co.uk

Пайове със сметана. Това е ново. Тази кайма е повече касис. Това е доста червено; череша ли е Обичам череша. Когато получите тази малка череша, това е доста хубаво.
★★★

Morrisons The Best tiramisu tarts

£2,50 за 4 , morrisons.com

Още един кремообразен топ, но е гладък отвътре. О, Боже, какво е това?! Има ли торта вътре? Не. Абсолютно не. Това не е добре. Изгубете се.
Без звезди

Morrisons без празнични натрошени пайове с кайма

£2,25 за 4, morrisons.com

Харесва ми как сладкишът е хрупкав. Питите с кайма са единственото нещо, което печеше майка ми. Така че това има вкус на детството ми. Не е специално, но е специално поради това.
★★★

Тартове Waitrose без дреболии

£3,15 за 2, waitrose.com

Изглежда наистина привлекателно. Най-горният слой е някакъв ганаш; доста тежък. Това е хубаво. За веган, GF продукт, това е солиден десерт. Не можех да ям много.
★★

Sainsbury's Taste The Difference без лепкави торти с карамел

£3,25 за 4, sainsburys.co.uk

Изглежда много добре – маслено масло с малко ядки. Мирише невероятно. Много е сладък, но добре осолен. Богат и снизходителен. Не можах да изям цял.
★★★

Asda Plant Based OMV! пайове с натрошена кайма

£2 за 4, asda.com

Всичко, покрито с натрошени топчета, е печалба. Това мирише на традиция. Има маслено, брашнесто усещане в устата, което не ми харесва, и не съм много сигурен какъв е послевкусът. Ако някой ми го даде, пак бих го изял.
★★

Waitrose cinnamon bunettone

£8, 500g, waitrose.com

Мирише приятно. Много е гъбест. О, това е много удовлетворяващо мачкане. Много е меко, така че е много повече. Малко е остър, какъвто и да е пълнежът. Ако беше обикновен в средата, щях да отида в града за това. Но не му се сърдя.
★★★

Waitrose No1, вдъхновено от флорентински панетоне

£6, 750g, waitrose.com

Напомня ми на торта Jaffa, а аз обичам торта Jaffa. Усещам вкус на кора; доста е горчив, което е прекрасно облекчение за целия този шоколад отгоре. С удоволствие бих изял парче от това.
★★★★

Morrisons The Best tiramisu panettone

£7,50, 750g, morrisons.com

Има някои лепкави неща там. Доста харесвам по-сухо тесто за панетоне, ако има пълнеж. Това с вкус на тирамису ли е? Обективно, ако харесвате тирамису или еспресо мартини, ще им дадете четири звезди.

Marks & Spencer trifle caked alaska< /h2>

£12,50, 750g, Marks & Spencer

Изглежда забавно. В средата има доста неща: малини, очевидно сладолед, мека гъба. Това ме обзема огромна носталгия; наистина стара школа дегустация.
★★★

Зимен портокалов чийзкейк Tesco Finest

£10, 650g , tesco.com

Ядливият блясък го прави Коледа. Обичам чийзкейк. оранжево ли е Хубаво, освежаващо, пикантно, но доста сладко. Основата от джинджифил го прави по-коледно. Обичам основата от джинджифил – наистина става.
★★★★

Asda Extra Special black forest yule log

£8,50, groceries.asda.com

Това изглежда като номер от черна гора. Тази череша е на ръба на синтетичния вкус. Имам чувството, че ако някой ми сервира това, няма да ме хареса.
★★

Marks & Spencer snowy winter yule log

£15, 850g, Marks & Spencer

Тази гъба е невероятно мека. Шифон-гъба мека и е прекрасна. Пълнежът е от маракуя? Много е сладко. Предпочитам без белия ганаш. Изненадан съм от качеството на тази гъба, харесва ми.
★★★★

Изпечен по два начина от Руби Бхогал ще бъде публикуван през май 2024 г. ( Павилион, £26). Всички артикули са сляпо тествани

Източник: theguardian.com


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!