Купувачите са изправени пред огромна промяна в начина, по който купуват плодове и зеленчуци от супермаркетите
Предварително опакованите плодове и зеленчуци скоро вече няма да се предлагат в супермаркетите в Обединеното кралство.
Предстоят задължителни закони в сила, за да помогне на британците да намалят хранителните отпадъци и те ще засегнат всички големи супермаркети, включително Tesco, Sainsbury's, Asda, Aldi и Lidl.
Това означава, че скоро плодовете и зеленчуците няма да могат да бъдат предварително опаковани и вместо това , клиентите трябва да избират насипни продукти за закупуване. Това вече е налице в повечето супермаркети, но ще стане задължително.
Според проучване изхвърлянето на храна възлиза на 12 стоуна на човек само през 2021 г. Благотворителната организация за борба с отпадъците Wrap зад репресиите заяви, че някои деликатни храни все още могат да се продават в пластмаса - включително меки плодове.
Катрин Дейвид, директор на Wrap, каза: „Ние пилеем 12 процента от храната, която купуваме, като средно четиричленно домакинство изхвърля £1000 добра храна всяка година. Това се случва, защото нашата хранителна система затруднява хората да купуват само това, от което имат нужда, и да използват повече от това, което купуват.“
Официалните данни разкриват, че само 19 процента от плодовете и зеленчуците се продават продава се насипно. Рап каза, че доброволните усилия на гигантските супермаркети са твърде бавни, за да постигнат целта си.
Целта е до следващата година да достигне 30 процента от плодовете и зеленчуците, продавани без опаковка. Според докладите до 80 процента от опаковките могат да бъдат премахнати в рамките на три години.
Правителството се надява, че забраната за опаковани зеленчуци и плодове в крайна сметка ще намали пластмасовите отпадъци. Смята се, че хиляди тонове пластмасови опаковки се озовават на депата или се изгарят всяка година.
Депутатът сър Робърт Гудуил каза: „Приветствам всякакви опити за намаляване на пластмасовите опаковки на храни в супермаркетите и позволяване на повече хора да купуват разхлабени плодове и зеленчуци.“
