„Най-скъпата вечеря в света“ струва близо £400 000 на глава – и е в космоса
Една компания трябва да предложи най-скъпата вечеря в света – и тя е в космоса.
SpaceVIP казват, че ще бъдат домакини на шест вечери в балон на ръба на космоса на $495 000 (£391 000) на човек. Фирмата от Ню Йорк е привлякла готвача със звезда Мишлен Расмус Мунк от ресторант Alchemist в Копенхаген за пътуването.
Шестчасовото пътуване, което трябва да бъде изстреляно през 2025 г. от Флорида, ще се проведе на борда на космическия кораб Neptune на Space Perspective, първият в света въглеродно-неутрален космически кораб. Корабът под налягане ще използва така наречения гигантски „SpaceBalloon“, за да се изкачи леко до надморска височина от над 100 000 фута (32 км).
Гостите ще се възползват от панорамни гледки през най-големите прозорци, летяли някога до космоса и дори да се насладите на "подходяща тоалетна", която компанията нарича Space Spa. Френската модна къща Ogier ще облече всеки изследовател с тоалети по мярка, проектирани с помощта на авангардна технология/>технология за тъкани, разработена специално за тази мисия.
Всички приходи от пътуването ще бъдат насочени към космическата награда Фондация, посветена на насърчаването на равенството между половете в науката и технологиите. От SpaceVIP казват: „Въображаемите творения на готвача Rasmus ще допълнят всяка стъпка от изживяването, вдъхновени от ролята на изследването на космоса в човешката история и общество.
„Чрез холистичната кухня Chef Rasmus има за цел да вдъхнови размисъл и дискусия относно връзката на човечеството със Земята." Расмус Мунк казва: "Куполната главна трапезария на Alchemist черпи вдъхновение от страхопочитанието да видиш Земята от космоса. Поглъщането е централно за холистичната кухня и моята амбиция е да съчетая гастрономията с изкуството и науката, за да създам осведоменост относно социалните и екологичните проблеми.“
Роман Чипоруха, основател на SpaceVIP, казва: „Тази безпрецедентна кулинарна одисея бележи ключов момент в човешката история. Чрез визионерско сътрудничество с главния готвач Расмус Мунк и Ожие, тази мисия предефинира частното изследване на космоса и изисканата кухня.“
Джейн Пойнтър, основател и съизпълнителен директор на Space Perspective, казва: „Space Perspective прави космоса по-достъпен от някога преди. Това пътуване е момент, променящ живота, предлагащ дълбока промяна в гледната точка на човечеството и нашата планета."
Alchemist има две звезди Мишлен от 2020 г. насам и е класиран на първите пет места в списъка на най-добрите ресторанти в света през 2023 г. Сред необичайните ястия, предлагани от заведението, са снежна топка с вкус на зрял домат и силиконова лъжица във формата на език, която при близане има вкус на цариградско грозде и тиквени семки.
