Противоречива храна, която някога е присъствала в традиционната английска закуска, може да се завърне
Има призиви да се върне плод, който някога е бил ключова характеристика на традиционната английска закуска.
Националното ястие - традиционно съставен от бекон, колбаси, яйца, гъби и домати - липсва хранителен продукт, който се отглежда на 5000 мили от британските брегове в Южна Америка.
Въпросният плод е екзотичният ананас, който има дълга история на участие в британски чинии, според English Breakfast Society. През миналите векове на плода се е гледало като на статусен символ и се е смятало, че онези, които са се наяждали от сладкото лакомство, имат по-изтънчено небце.
Основателят на обществото, Гиз Буле де Мисенден, каза пред The Telegraph: „Интересното е, че в края на 16-ти и началото на 17-ти век ананасът се е считал за високопоставен продукт за закуска във Великобритания.
„Ананасите са били разглеждани като екзотични, скъпи, трудни за получаване и бяха високо ценена съставка за закуска за богати английски семейства, поради което можете да намерите много стари английски рецепти за закуска с ананас. Самият крал Чарлз ги обичаше, така че ако искате да добавите нотка екзотика към чинията си и да ядете като лорд от 17-ти век, няма причина да не опитате.
"Резенче ананас на скара може да добави разнообразие към чинията за английска закуска. Просто сменете гъбите или домата с резенче ананас в нечия английска закуска един ден, за да му доставите изненадващо и неочаквано удоволствие."
Въпреки опита на г-н Буле де Мисенден, много пуристи не са убедени, като някои все още са раздразнени от предишно предложение, направено от обществото. По-рано обществото каза, че хеш кафявото трябва да се смеси в полза на балон и скърцане, защото е по-традиционно и хеш кафявото всъщност е популяризирано от американската верига за бързо хранене Макдоналдс. Той добави: „Някой трябваше да стъпи. В противен случай скоро ще намерим месо от кебап в нашата английска закуска.“
Но обществото не е само в подкрепата си за ананаса. Диетологът Джулиет Кело посочи, че консервираните плодове запазват хранителните си вещества на същото ниво, както пресните плодове. Тя каза: „Консервираният ананас в плодов сок е чудесен избор – само две кръгчета се броят за една от нашите пет дневни порции.“
Ананасите са въведени за първи път в Европа от италианския изследовател Христофор Колумб. Той се натъкнал на странния бодлив плод, когато стигнал до Гваделупа през 1493 г. При завръщането си ананасът бързо станал твърд фаворит в испанския кралски двор.
