Рецептата за пържено пиле на Джейми Оливър е „готова за по-малко време, отколкото да поръчате храна за вкъщи“

Джейми Оливър сподели своята супер лесна рецепта за пържено пиле, която е готова за по-малко време, отколкото да поръчате храна за вкъщи.

Храненията в средата на седмицата могат да бъдат трудни за планиране и след дълъг работен ден последното нещо, което искате да направите, е да прекарате часове в приготвяне на вечеря, изкушението да поръчате храна за вкъщи винаги е изкушаващо, но известният телевизионен готвач Джейми Оливър има сподели лесна рецепта, която ще бъде готова по-бързо, отколкото доставката на храна за вкъщи.

Опцията за здравословна вечеря също е много по-питателна опция, отколкото да поръчате храна за вкъщи.

"Както се вижда на празника в петък вечер, моето цветно пържено в китайски стил е лесно, вкусно и добро за вас, освен това е готово за по-малко време, отколкото е необходимо за поръчка на храна за вкъщи. Чувствайте се свободни да смесите зеленчуците, или сменете пилешкото с друг протеин. Опитайте!“ Джейми Оливър обясни на уебсайта си.

Въпреки че са необходими редица съставки, приготвянето на „не твърде сложното“ ястие отнема само 20 минути и тази рецепта служи за двама души. Подробностите можете да намерите по-долу.

Съставки:

Метод:

За да започнете, пригответе и нарежете чесъна и джинджифила, а също така почистете и нарежете на ситно чилито . След това обелете и разполовете по дължина морковите, почистете чушката и обелете лука. След това нарежете на ситно и трите зеленчука. Отрежете броколите (разполовете всички дебели дръжки по дължина), отрежете дръжките на гъбите и разполовете всички, които са по-големи. За пилето, нарежете на ленти от 1 см и разбъркайте с китайските пет подправки и сусамово масло в купа, за да покриете равномерно. Поставете уок или голям тиган с незалепващо покритие на средно висока температура с растителното масло и добавете чесъна, джинджифила и чилито. Запържете за 30 секунди, преди да добавите пилето. Запържете при разбъркване още една-две минути или до златист цвят. След като сте готови, добавете всички зеленчуци и запържете, като разбърквате, за още три до четири минути, като се уверите, че пилето е сготвено и зеленчукът е крехък, но все още с малко хрупкавост. Докато това се готви, е време да сготвите юфката. Поставете ги в голяма тенджера с вряща подсолена вода според инструкциите на пакета. След като се сварят, използвайте щипки, за да добавите юфката направо в уока, след това добавете соевия и соса от черен боб и разбъркайте, за да се покрие равномерно. Разпределете между чиниите си, разпръснете сусамовите семена и кориандъра и надълбайте.

Имате ли история, която да споделите? Изпратете имейл на [email protected]