Рик Щайн, 77, признава, че „няма да издържи още толкова дълго“, след като миналата година претърпя „животозастрашаваща“ операция на открито сърце
Рик Щайн призна, че „не е“ няма да издържи толкова дълго след здравословните му проблеми миналата година
77-годишният готвач претърпя операция на отворено сърце в Royal Brompton Hospital в Лондон миналата година, след като години наред се бореше със задух
'Въпреки че на моята възраст и с нормалните реалности на живота няма да издържа толкова дълго.
'Мисля, че докато сте здрави и като цяло сте оптимисти и се наслаждавате на живота си, не сте склонни да размишлявате твърде много за това колко малко живот имате наляво.'
Той каза по-рано за операцията си: „Беше страшно, преди да отида на операцията,“
'След това осъзнаваш, че ако си умрял, нямаше да забележиш, защото си бил под упойката.'
'Операция като което ви спира и ви кара да се замислите кой сте.
„Време е да прегледате живота си. Преживели сте много животозастрашаващо преживяване.
'Хирургът казва, че не е по-опасно от апендикса в наши дни, но да ви вземат сърцето вън, ремонтиран и върнат, лично аз бих казал, че това е голямо!'
Нямаше алтернатива за готвач, който е обичал добрия живот, включително бичове на масло, сметана и вино в неговите готварски и туристически предавания.
Сега 18 месеца след операцията, въпреки че описа бъдещето си по реален начин, той беше казал, че се чувства „оптимистично“ и няма да загуби сън, „размишлявайки колко малко живот остана му“
Рик е женен за съпругата Сара, която му помогна да се грижи за него след операцията на отвореното сърце (виждани през 2013 г. заедно)
'Имах клапа в сърцето си, която трябваше да бъде сменена, защото не работеше правилно. Ставаше все по-зле и по-зле. Най-накрая кардиологът каза: „Ще трябва да се подложите на операцията.“
Той добави за болката след операцията: „Белите ви дробове са нещо като сплескан по време на процеса. Те не искат натрупване на ужасни неща, така че ви карат да кашляте. Сигурно е като раждане, толкова е болезнено.
Въпреки това той не желаеше да си помогне. „Мисля, че това е британско нещо. Не обичам да вдигам шум.
'Дават ти морфин, който се предизвиква сам, изпомпваш лекарствата, когато болката стане непоносима. Спрях обаче.
„Тази австралийска медицинска сестра дойде при мен и каза: „Как така не го използвате?“ И аз казах: "Ами, знаете ли, това е морфин." Тя каза: „Мислиш ли, че ще се пристрастиш? Не бъди такъв глупак! Просто го използвайте.“
Рик е женен за съпругата Сара и има трима сина от първата съпруга Джил: Едуард, Джак и Чарлз.
Рик срещна Сара, тогава негов австралийски публицист, когато тя работеше върху обиколка на книги, която той правеше Down Under.
Рик е женен за съпругата Сара и има трима сина от първата съпруга Джил: Едуард, Джак и Чарлз (виждани заедно)
