Сърцераздирателната реалност на бюджета за 2024 г. може да бъде „на живот или смърт“ за любимите британски пъбове – експерт
Канцлерът на торите Джеръми Хънт може да създаде или да развали бизнес за наемодатели в Обединеното кралство, предупреди експерт от индустрията.
Канцлерът ще представи своя пролетен бюджет утре - очертавайки плановете за данъци и разходи на правителството - и той има потенциала да спаси стотици изложени на риск пиячи от фалит. Съвместният натиск от рязко нарастващите сметки за енергия, както и дългосрочните ефекти от Covid и Brexit измъчват индустрията през последните години.
Миналата година канцлерът обяви нова система за данъчно облагане на алкохола, която ще направи алкохолни напитки под 8,5% ABV, като бира и сайдер, сервирани наливни, по-евтини. Но цената на пинта продължава да се покачва и Службата за национална статистика (ONS) каза, че те са се повишили със 7,5% през януари 2024 г. в сравнение с предходната година, въпреки облекченията в проекта.
Преди Budget, Mirror разговаря с Ед Бедингтън, редактор на водещото заглавие за търговия с кръчми The Morning Advertiser, за това как това ще се отрази на британските наемодатели и редовните посетители на кръчмите. Той предупреди как промените на канцлера могат да бъдат пагубни за любимите независими кръчми и обясни „сърцераздирателната“ реалност, тъй като „много добрите фирми“ са изправени пред затваряне на вратите си.
Ед обясни: „Ако канцлерът обяви промени в ДДС и бизнес ставките, това потенциално ще бъде разликата между живота и смъртта за по-малките независими оператори и ценна свобода за дишане за индустрия, която наистина се нуждае от шанс да се опита да се събере след няколко години на удари с чук и неуспехи. Реалността е, че това вероятно ще доведе само до, в най-добрия случай, замразяване на митата.
"Но дори намалението ще означава малко за кръчмите, тъй като ползите рядко се изразяват надолу по веригата и ще бъдат погълнати от други увеличения." Ед прогнозира замразяване на митата върху бирата, което ще означава "всичко за тези, които управляват кръчми, които ще открият, че цените продължават да растат и ще трябва да обясняват на клиентите, че - докато министър-председателят твърди, че бирата става по-евтина - цените все още се покачват".
Когато го попитаха дали търговията с кръчми в Обединеното кралство умира, Ед отговори: „Това е наистина предизвикателно време и ще има много фирми, които не Не оцеляват в настоящата криза - а някои от тях са много добри бизнеси, които не биха се разпаднали при нормални обстоятелства. Това е сърцераздирателно. Но ще умре ли цялата търговия? Не. Ще се промени обаче – за добро или за лошо, времето ще покаже.“
Ед продължи: „По-малките, независими, предприемачески оператори, които всички обичаме, вероятно са по-изложени и те може да са тези които не успяват да преминат - и това ще бъде голяма загуба за екосистемата, вълнението и иновациите в сектора." Той обясни, че индустрията се нуждае от "разумна подкрепа от правителството", за да позволи на кръчмите да "търгуват своя път вън от проблеми".
Ед прогнозира, че цените на алкохола и храните в хотелиерството ще се повишат отново тази година. „Вече виждаме покачване на цените от пивоварните, които трябва да оправдаят собствените си спираловидни производствени разходи и - освен ако няма вълшебна пръчка за премахване на инфлационния натиск - за повечето оператори няма да има много възможности освен да увеличат цените за потребителите на бирата и храните," обясни той.
Въпреки че замразяването на мита се приветства от пивоварите, Ед каза, че това не постига много за персонала зад бара. Вместо това, за да спаси много от кръчмите в кризисен момент, Ед смята, че канцлерът трябва да обяви намаляване на ДДС и продължаване на подкрепата за бизнес ставките. Той каза: „Правителството свърши страхотна работа по време на пандемията, като предложи подкрепа под формата на безвъзмездни средства и ДДС.
„Оттогава те поддържат отстъпки в цените за бизнеса, но реалността е, че има нужда не само да бъде поддържан, но и цялата система трябва да бъде реформирана, за да даде на кръчмите по-справедливо удар." Ед каза, че намаляването на ДДС ще постигне "значима промяна в целия сектор - за разлика от замразяването на мита". Той добави, че друг спасителен фактор би било намаляване на лихвените проценти.
„Много добри фирми трябваше да вземат заеми по време на Covid, когато лихвените проценти бяха ниски. Сега това не е така и тези предприятия са изправени пред осакатяващи разходи за изплащане плюс грабежни енергийни договори и е много трудно да се види изход", обясни Ед. Канцлерът ще представи своя пролетен бюджет около 12:30 часа в сряда, 6 март.
Наемодател ли сте и се борите да останете в бизнеса? Свържете се. Изпратете имейл на [email protected].
