Точно време за гладуване, което може да доведе до огромни ползи за здравето на сърцето ви
На британците се казва кога е най-добре да гладуват и колко дълго да отслабнат, за да намалят риска от сърдечни заболявания.
Повече от половината възрастни в Обединеното кралство са с наднормено тегло, според Cancer Research UK и това може да доведе до различни медицински състояния. Докато всеки четвърти възрастен също се описва като затлъстял или с много наднормено тегло.
Затлъстяването може да доведе до диабет тип 2, сърдечни заболявания, рак, удари и други заболявания. NHS заявява: „Затлъстяването обикновено се причинява от консумацията на повече калории – особено тези в мазни и сладки храни – отколкото изгаряте чрез физическа активност. Излишната енергия се съхранява от тялото като мазнина.
Учените вярват, че добър начин за отслабване е периодичното гладуване и това може да доведе до други ползи за здравето от по-малкото количество храна в стомаха и почивката на храносмилателната система.
Гладуването очевидно може да включва различни периоди от време, но д-р Адам Колинс, главен преподавател по хранене в Университета на Съри вярва, че даването на почивка от 12 часа между храненията редовно подобрява метаболизма и здравето.
Периодът от време може да бъде удължен дори до 16 часа, докато има други форми на периодично гладуване като популярния подход 5:2, при който се храните нормално пет дни в седмицата и след това се ограничавате до около 500 или 600 калории другите два дни. И д-р Колинс съветва, че ключът е „последователно“ да изпълнявате какъвто и да е план за диета.
Няма установен режим, който да е подходящ за всички, и факторите, които трябва да се вземат под внимание, включват колко активност извършвате през деня. Учените също сега разглеждат повече циркадния ритъм на хората или съществуващия естествен дневен цикъл на сън и активност, за да преценят кога е най-добре да се яде и че храненето преди лягане не е оптимално за добро здраве.
Д-р Колинс каза пред BBC, че гладуването позволява „стопанство“ и обикновено започва след около 12 часа. Когато тялото има изчерпано ниво на глюкоза, то ще започне да разгражда мазнините в гориво. Освен това учените предполагат, че по време на гладуване се отделят и химикали, които са от полза за чревните бактерии.
Д-р Колинс казва, че хората са склонни да бъдат постоянно сити. „Всички неща, които свързваме с лошо метаболитно здраве и риск от заболяване – сърдечно-съдови заболявания, инсулинова резистентност, диабет и ниска енергия – по същество са проява на лошо управление на горивото“, казва той. „Храненето в режим на паша означава, че не сте в състояние да съхранявате, освобождавате и използвате гориво по правилния начин.“
Докато проф. Тим Спектър от Кралския колеж в Лондон заявява, че има доказателства, които предполагат, че микробите се хранят от въглехидрати в лигавицата на червата по време на гладуване и го правят по-здравословен като резултат.
