24 от най-добрите сандвичи в света
Бележка на редактора: Оригиналният сериал на CNN „ Ева Лонгория: Търсенето на Мексико “ се излъчва по CNN в неделя от 21:00 часа. ET/PT. Регистрирайте се за бюлетина Unlocking Mexico от четири елементи на CNN Travel за повече информация за страната и нейната кухня.
Има ли по-скромна, само че всеобщо обожавана храна от сандвича?
И до момента в който обичаната закуска за хамбургер за един може да е кацу сандо или чивито за различен, надали има страна на планетата, която да не се обръща към някакъв тип самун с нещо пълнено вътре, с цел да излекува желанието.
Пътуването на международните сандвичи е в прочут смисъл като пътешестване по света.
За да стесните избора си за сандвич, с цел да планирате идващото си пътешестване, ето 24 от най-хубавите сандвичи в света:
24 от най-вкусните сандвичи в света (снимки)
предходна Следващия
Този „ удавен “ сандвич е най-популярната улична храна в Гуадалахара, столицата на мексиканския щат Халиско. Нарязаното свинско месо се пъхва в хрупкав самун, повлиян от френската окупация през 60-те години на 18-ти век, след което се удавя в лют червен сос, за който се твърди, че се е трансформирал в традиция инцидентно, когато сандвич попадне в соса. Актьорката Ева Лонгория го опитва в сериала си по CNN „ В търсене на Мексико “.
Макар да е родом от Торино, Венеция издигна тази известна закуска за обяд на идващото равнище – вярно пълнене на триъгълници от бял самун в жанр британски чай с пълнежи, които включват всичко от маслини и риба звук, рохко сварени яйца и зеленчуци до купчини хрупкаво прошуто с трюфел.
Баровете из цяла Венеция оферират плата с трамецини по време на обяд. Ако вършиме нещата както би трябвало, вие им се наслаждавате от страната на канала с чаша локално вино.
Името на Shawarma идва от арабската дума за „ превръщане “ – отпратка към това по какъв начин месестият заряд на този обичан близкоизточен сандвич се готви на отвесен шиш. В акомодации, които се популяризират в Средиземноморието и Европа, шаурма е преинтерпретирана като гиро в Гърция или дюнер кебап в Германия, през Турция.
Въпреки че има доста вариации на тази известна улична храна, нейната основа е печено на скара месо с подправки (обикновено пилешко, агнешко или говеждо), избръснато от решетката и пъхнато в лек ръкав от пита самун, покрито с неща като домати, лук и магданоз и може би сос тахан и пикантен сос също.
Тортилите може да ви дойдат на разум първо, когато става дума за Мексико. Но едно от най-известните антохито в страната (улични закуски или предястия) е памбазо, обичан сандвич за улична храна от Веракрус и Пуебла, за който се твърди, че е въодушевен от формата на мексикански вулкан.
Това е в действителност засищащо нещо, включващо самун, обагрен в алено, с помощта на накисване в леко лют сос гуахило. Отворете необятно за картофите и мексиканското чоризо вътре, гарнирани с маруля, сирене и сметана.
Кулинарен излишък от френския колониализъм, сандвичът с франзела е преосмислен по техен усет от виетнамците. Bánh mì в този момент се продават от колички за храна на съвсем всеки махленски ъгъл в град Хо Ши Мин и в целия Виетнам и са необятно обичани и отвън границите на страната.
Класическата версия е на основата на свинско месо, с присъединяване на chả lụa (свинско руло във виетнамски стил), настъргани мариновани моркови, маринован дайкон, листа кориандър, майонеза и други съставки. Можете също да намерите разновидности с тофу и фино нарязано пиле с лимонена трева. Вкусът е хрупкав, пресен, лют и извънредно апетитен.
Италианските имигранти, които се заселват в долния френски квартал на Ню Орлиънс в края на 19-ти и началото на 20-ти век, би трябвало да благодарят за изобретяването на този характерен сандвич от Ню Орлиънс, изработен от кръгли, покрити със сусам питки сицилиански самун, които елементарно могат да надвишават размера на главата ви.
Вътре в муфалетата, пластове нарязани маслини, колбас Генуа