7 интригуващи нови храни на щатския панаир в Минесота през 2024 г., включително „Лилав лепкав ориз на скара“

Щатският панаир в Минесота е прочут с неповторимите си оферти за храна и панаирът през 2024 година наподобява не е изключение. 

По-рано тази седмица панаирът на щата Минесота разгласи 33-те нови хранителни продукта, които ще бъдат налични тази година, когато панаирът се отвори на 22 август (продължава до Деня на труда, 2 септември ). 

„ Ние сме толкоз разчувствани да обявим нашите нови храни за 2024 година Ние работим интензивно, с цел да представим разнороден набор от нови храни всяка година и сме разчувствани да представим няколко нови снабдители “, Мария Хейдън, представител на Държавен панаир в Минесота, сподели Fox News Digital в изявление. 

Някои от готвачите, които са проектирали ястия за панаира, са носители на премията „ Джеймс Биърд “ и полуфиналисти, сподели тя. 

„ Освен това има доста занимателни нови храни, за които считаме, че хората ще приказват, като надълбоко пържен ранчов дресинг, сладкиши с кисели краставички с копър, бич с манго от Чили и, с цел да измиете всичко, мразовит чай със захарен памук “, сподели тя. 

Щатският панаир в Минесота разгласи, че 33 нови храни ще дойдат на панаира тази година, в това число виолетов ориз на скара и надълбоко пържен ранчов дресинг. (Щатски панаир в Минесота)

Храни, за които би трябвало да знаете за щатския панаир в Минесота

Ето 7 продукта, които се оферират тази година.

1. Дълбоко пържен ранчов дресинг

Описан от щатския панаир на Минесота като „ заряд от ранчов дресинг, изработен от ранчови подправки, мътеница и крема сирене в черупка панко, надълбоко пържен и посипан с ранчов прахуляк, “ това вегетарианско лакомство идва с " страна от парещ меден сос, направен с лютия сос на Cry Baby Craig. "  

Пържен ранчов дресинг се сервира с гарнитура от парещ меден сос. (Щатски панаир в Минесота)

Ще се предлага в публичната къща на LuLu. 

„ Хората в Минесота обичат облеклото им за ранчото “, сподели Чарли Бъроуз, съсобственик на Lulu's, пред Fox News Digital в имейл, отбелязвайки, че „ посетителите ще изискат гарнитура от ранчото към съвсем всичко “. 

Предложение за пържено ранчо се създава повече от година и половина, сподели Бъроуз. 

„ Започнахме с мозъчна офанзива за известни усети и измисляне на способи, по които можем да го изпържим надълбоко “, сподели той. 

Въпреки необичайния темперамент на ястието, Бъроуз сподели, че счита, че хората ще го харесат.

„ Наистина съм разчувствуван от Deep-Fried Ranch. Смятаме, че е страховит артикул. Нямаше да го създадем, в случай че не смятахме, че има страховит усет “, сподели той.

2. Walking Shepherd's Pie

Уникален вид на изобилната щанда за механа за сядане, това ядене взема това, което нормално е разбъркано ядене, и го уплътнява в ръчен сладкиш. 

Ястието е „ две ръчно приготвени горещи сладкиши, цялостни със задушено смляно говеждо месо, картофено пюре и примес от лук, моркови и грах, хвърлени в билков сос “, съгласно щатския панаир на Минесота.

The Walking Shepherd's Pie включва ръчно направена черупка от сладкиши. (Щатски панаир в Минесота)

The Walking Shepherd's Pie ще се продава в O'Gara's на панаира.

3. Солени еклери в две разновидности

За още един поврат на обичайните сладкиши, няма шоколад или сладкарска сметана, която да се откри в солените еклери, предлагани на щатския панаир в Минесота тази година. 

Вместо това, черупката за еклер от тесто Choux ще се предлага като омар или bánh mì.

Еклерът от омар е въодушевен от руло от омар в жанр Нова Англия, съгласно щатския панаир на Минесота.

Сладкишът ще бъде с плънка от „ месо от омар, целина, майонеза, пикантен сос Cholula, лайм, див лук и сол и черен пипер “ и ще бъде гарниран със сушена царевица и микро кориандър, се споделя в описанието му. 

Предложението за пикантни еклери в две разновидности включва обичайните пълнежи на руло от омар в жанр Нова Англия и сандвич bánh mì и ги сервира в черупка от тесто. (Щатски панаир в Минесота)

Обратно, bánh mì éclair ще съдържа „ свинско конфи, пастет от пилешки дробчета, маринован морков и дайкон, краставица и сърирача майонеза “ и ще бъде гарниран с микро кориандър.

Bánh mì е сандвич с генезис от Виетнам. Традиционно се сервира на багета.

Еклерите ще се продават в Scenic 61 от New Scenic Café, съгласно щатския панаир на Минесота.

4. Лилав леплив ориз на скара

Преместете се, царевични кучета. Нова храна на съчка идва на щатския панаир в Минесота тази година.

Рибата с виолетов леплив ориз на скара се състои от виолетов леплив ориз, който се слага на съчка и се пече на открит пламък, до момента в който стане хрупкав. Щатският панаир на Минесота сподели.

След това оризът се гарнира или с настъргано говеждо месо Хмонг, или с вегетарианска алтернатива от мариновани гъби. 

Храната на съчка е неразделна част от справедливата кухня. Тази година посетителите на държавния панаир в Минесота могат да опитат виолетов леплив ориз на скара. (Щатски панаир в Минесота)

След това ястието се гарнира с билки и чили айоли, съгласно панаира. 

Това неповторимо предложение ще се продава в Union Hmong Kitchen. Това е създание на полуфиналистката на премията " Джеймс Биърд " Иа Ванг, който е въодушевен от готвенето на майка си, сподели той на Fox News Digital в имейл. 

„ Като растехме, ядяхме препечен/на скара леплив ориз. Беше необикновено лесна закуска, която майка ми правеше за нас “, сподели Ванг. 

Снаксът ще бъде „ хрупкав, изгорял и цялостен с кондензиран усет “, сподели той, и е предопределен да се яде „ съвсем както “ човек би ял ледено парче. 

„ Вместо това е вкусен хрупкав леплив ориз на скара с лютия сос на мама и говеждото джърки на баща Хмонг “, сподели той. 

Около 90 000 души в Минесота са от генезис на Хмонг, етническа група, произхождаща от Югоизточна Азия, съгласно Културния център Сейнт Пол Хмонг. Градовете-близнаци имат най-голямото градско население на хмонг в света, заяви Twin Cities Pioneer Press. 

5. Swedish 'Sota Sliders

С малко повече от 7% от щата, който оповестява, че има шведски генезис, Минесота има най-големия брой шведски американци, както и най-високия % шведски американци за всеки щат на Съединени американски щати, съгласно Бюрото за броене на популацията. 

Шведските „ Sota Sliders “, предлагани в трапезарията на църквата Hamline, съчетават американския слайдер за бургери с подмятания към шведски храни. 

Шведските плъзгачи Sota са въодушевени от някои от обичайните хранителни артикули на Швеция. (Щатски панаир в Минесота)

Баничката е кюфте от див ориз с червени боровинки и се сервира със сирене Хаварти с копър и усет от цвекло, червен лук, червени чушки, червени боровинки и червени боровинки, съгласно Щатския панаир на Минесота.

Брусниците са родом от Швеция и постоянно се сервират с шведски кюфтета, сподели Food.com. 

6. Шведски сладолед

За десерт тази година трапезарията на Лутеранската черква в Салем дебютира с шведски сладолед.

Сладоледът включва „ ванилов сладолед, затрупан със сладко от червени боровинки, посипан с натрошена шведска джинджифилова бисквитка и гарнирана със сърце от джинджифилова бисквитка. "  

Шведският сладолед съдържа червени боровинки и бисквити с джинджифил. (Щатски панаир в Минесота)

7. Patata Frita Focacciawich

Друг забавен десерт с цялостна уста от име, което да подхожда, Patata Frita Focacciawich съчетава пикантни усети със сладки изкушения.

Името се отнася до испанската дума за картофен чипс. 

Включва специфичен „ сладолед с усет на чипс за чайник „ Patata Frita “, основан от лабораторията за млечни артикули в Минесота, съгласно щатския панаир на Минесота.

Това лакомство разтопява картофите чипс, сладолед и фокача в един съд. (Щатски панаир в Минесота)

След това сладоледът с усет на картофен чипс се слага в сандвич с самун фокача и се покрива с медено масло, още чипс и билки, се споделя в описанието. 

Този необикновен сандвич със сладолед ще се продава в West End Creamery. 

Други нови продукти тази година

Тези хранителни продукти също ще се оферират, съгласно панаира, апропо. 

Christine Rousselle е метод на живот кореспондент във Fox News Digital.