Ако искаме да намалим цените на храните и да подкрепим фермерите, трябва да възстановим земята
През последните години хората навсякъде претърпяха скок на цените на храните, комбиниран с възходяща угриженост за благосъстоянието на тези, които създават храна. Има голям брой аргументи за тези по-високи разноски за храна: от геополитическо напрежение до пандемията от COVID-19 до ускоряване на изменението на климата. Фермери, търговци на дребно и консуматори всички усещат жегата.
Въпреки това, сушата и деградацията на земите, които са изострени от промяната на климата, са най-сериозните закани за добитъка и културите в международен мащаб. Това е една от аргументите тазгодишният Световен ден на околната среда да приканва за запазване и възобновяване на земята, с цел да се оправим с деградацията на земята, сушата и опустиняването – и да донесем незабавни обществени, стопански и екологични изгоди.
Влошаването на положението на земята и сушата повреждат 3,2 милиарда души по света, в това число в Източна Африка, Индия, басейна на Амазонка и големи елементи от Съединените щати. В Европа, макар че лятото към момента не е в разгара си, някои региони към този момент са под паника за суша. В близко бъдеще всеки пети човек в Китай ще бъде изправен пред повече суши. Фермерите в Австралия се приготвят за 20-годишна мегасуша. През идващите 25 години деградацията на земята може да понижи продуктивността на храните с 12 % и да увеличи цените на храните с съвсем една трета. През същия интервал междинният фамилен приход ще спадне с 20 % поради изменението на климата. Това е световен проблем.
Отлагането на дейности във връзка с климата и загубата на природа ни тласка към циничен кръг: изменението на климата в допълнение утежнява почвите, което прави работата на фермерите по-трудна и по-малко печеливша. Те се нуждаят от повече дотации, химикали и торове, с цел да създадат повече от по-малко плодородна земя, доставяйки по-малко питателна храна и изостряйки тройната планетарна рецесия на изменението на климата, загубата на природа и земя, замърсяването и отпадъците.
Можем да спрем този циничен кръг, като помогнем на природата да се регенерира. Резултатите към този момент са феноменални. Множество начинания за възобновяване на деградирали аграрни земи, гори, савани, пасища, торфища и градове вършат големи площи още веднъж обработваеми и основават стотици хиляди нови работни места. Това се случва в Средиземно море, в Африка, Южна и Източна Азия и в малките островни разрастващи се страни като Вануату. Области като Централноамериканския коридор които преди зависеха от помощ са станали самодостатъчни след напъните за възобновяване.
Разширяването на такива дейности е добра сделка за природата, за хората и за стопанските системи. Всъщност цената на действието е шест пъти по-ниска от бездействието. Според отчет на Програмата на Организация на обединените нации за околната среда половината от международния БВП (БВП) зависи от природата и всеки щатски $, вложен във възобновяване, основава до 30 $ стопански изгоди.
Държавите-членки на ООН признаха силата на възобновяване на земята и други екосистеми с единомислещо гласоподаване на Общото заседание на Организация на обединените нации през 2019 година, което посвети това десетилетие на възобновяване на екосистемите. Действието се ускорява. Правителства по целия свят се ангажираха да възстановят общо 1 милиард хектара (2,47 милиарда акра) земя – повърхност, по-голяма от Китай. Миналата година шест страни се ангажираха да възстановят 300 000 км (около 186 400 мили) реки и 350 милиона хектара (865 милиона акра) влажни зони. Подобни старания освен възвръщат природата, укрепват продоволствената сигурност и усъвършенстват поминъка – те реализират задачите за климата, като оказват помощ за съхраняването на въглерод. Но те би трябвало да бъдат подкрепени от съществени старания за понижаване на излъчванията на парникови газове, в това число посредством преустановяване на ерата на изкопаемите горива, защото изменението на климата е главен мотор на деградацията на земята, опустиняването и сушата.
Тази година Саудитска Арабия е хазаин на Световния ден на околната среда през 2024 г. и най-голямата до момента конференция на Организация на обединените нации за земята и сушата, с акцент върху възобновяване на земята, опустиняването и устойчивостта на суша. Това е добре пристигнало изпитание за света и района. Три четвърти от обработваемата земя в Близкия изток към този момент са наранени от деградация на земята. Тъй като световното стопляне визира района два пъти по-бързо от междинното за света, цялото му население ще се изправи пред дефицит на вода до 2050 година
Световният ден на околната среда, който означаваме на 5 юни всяка година, предлага на всеки опция да работи. Организирайте или се присъединете към събитие, където и да сте. Включете задачите за природата във вашия бизнес. Ако можете да гласувате тази година, помислете за политиките за климата и природата, които са в бюлетината. И всички би трябвало да действаме. Кризата с разноските за живот и проблемите, пред които са изправени фермерите, са действителни. Решението също е действително: възобновяване на земята и други екосистеми за функционираща хранителна система, за по-здравословна природа, за по-високи приходи и за постоянен климат.
Възгледите, изразени в тази публикация, са лични на създателя и не отразяват безусловно публицистичната позиция на Al Jazeera.
