Американски син рак превзе италианските лагуни. Сега рибарите търсят нови кариери.

Връзката е копирана!

Докато слънцето изгряваше, две рибарки влачиха лодката си през лагуната Скардовари в североизточна Италия. Оскарина Сончин стоеше в едно от най-големите места за събиране на миди в Европа — студената вода се плискаше в коленете й, до момента в който тя стържеше морското дъно с железно весло. Движението изрита тиня, пясък и фамозните в района изискани манилски миди в мрежата й. Нейният сътрудник в риболова Джована Пицо сортира мидите от отломките.

В продължение на повече от две десетилетия дуото теглеше повече от 4 кг миди всяка заран от лагуната в делтата на река По - преобръщайки концепцията, че дамите не са подобаващи за такава строга работа. Предприятието им притегли интернационално внимание, вдъхновявайки профил на National Geographic през 2021 година Двамата се радваха на благонадежден приход и чувството за независимост на водата.

След това, през 2023 година, те започнаха да събират счупени черупки без миди вътре. Те трябваше да останат на вода по-дълго, с цел да съберат квотата си, само че не постоянно успяваха.

Състезател се беше появил и дебнеше наоколо: атлантическият наследник рак. Ракообразните — ценена морска храна в Мериленд, на други места по източното крайбрежие на Съединени американски щати и Мексиканския залив — бяха трансферирали делтата на река По, поглъщайки културната основа, която в миналото е осигурявала прехранване за генерации миди.

Манилските миди са вплетени в италианската кухня, хвърлени в паста или сервирани на пара. Италия е вторият по величина производител на манилски миди след Китай — с доста лагуни на делтата на По в сърцето на промишлеността на страната.

Но в границите на три години атлантическите раци трансформираха риболова. Годишните реколти от миди в лагуната Скардовари, където работиха Сончин и Пицо, са намалели с 93%. Някои кревати с миди нямат оживели.

Учените споделят, че естествено богатите на хранителни субстанции води на делтата обезпечават страховит бюфет за раците и други морски жители. Но затоплящата се планета е повишила температурите на океана и е основала по-меки зими - позволявайки на раците да се развъждат бързо и да пируват с мидите.

„ Моят опит ме научи, че всичко може да се случи в природата “, сподели Сончин. „ Морето може да даде доста, само че може и да отнеме всичко и тъкмо това се случи с мен.

Подобно на Soncin и Pizzo, повече от 600 риболовци - 40% от членовете на локалния консорциум - са се отдръпнали, съгласно групата. Много от тях предадоха лицензите си и се насочиха към нови кариери. Други отхвърлиха да се откажат от търговията и се пробват да се приспособяват към солидната екологична смяна.

Хищникът, който откри парадайса

Сините раци се роят безшумно в продължение на десетилетия към лагуните на делтата на По. Никой не знае всички фактори зад неотдавнашния взрив на популацията, макар че откривателите показват скорошни рискови метеорологични феномени и изменение на климата, евентуално съчетани с увеличение на корабния трафик през последните десетилетия.

Делтата на река По е леговище за морски живот, сподели Масимилиано Коста, шеф на парка Делта на река По, който оказва помощ за опазването и ръководството на локалната околна среда. Като най-дългата река в Италия, По доставя доста хранителни субстанции в лагуните – както от естествени източници, по този начин и от човешки действия като земеделие – които обезпечават остатък от храна за морските същества, в това число сините раци. Входящите приливи и отливи от Адриатическо море непрестанно допълват кислорода и внасят солена вода, от която женските се нуждаят за възпроизвеждане. Раците също се ровят в тинестото морско дъно, с цел да се скрият от хищници и да устоят по-добре на зимните температури.

„ Въвеждането на яйца и ларви посредством морски превоз евентуално се е случвало непрестанно в продължение на няколко десетилетия “, сподели Вивиана Карли, механик от полевия екип на Po Delta Park. „ Това, което наподобява се е трансформирало, са изискванията на околната среда, които станаха доста по-благоприятни за типовете, позволявайки на популацията да се усили фрапантно. “

През 2022 година най-тежката суша в Северна Италия от два века насам разреши на солената морска вода да навлезе нагоре по течението на река По, създавайки удобна среда за размножаване на женски сини раци и за развиване на техните яйца, сподели Коста. На идната година проливни дъждове и наводнения разпръснаха ларви и млади екземпляри из цялата делта.

По-общите климатични условия също се трансформираха в интерес на раците. През последните десетилетия средиземноморските води са се затоплили до температури, които разрешават на сините раци да се развъждат по-успешно - от време на време няколко пъти в границите на един размножителен сезон. Проучванията демонстрират, че по-топлите зими също са удължили интервала на размножаване и са понижили смъртните случаи от мраз.

„ Никога не съм си представял... синият рак може да се откри в делтата на река По, като се има поради нашият климат “, сподели Пицо, който стартира да събира миди, защото оферираше положителни доходи през цялото време. „ Това ме кара да мисля, че сезоните към този момент не са това, което бяха. “

Като се има поради, че един женски наследник рак може да създаде милиони яйца, детонацията на популацията в лагуните може да е била неизбежна в новата среда. Без значение по какъв начин са били въведени в района, сините раци са намерили парадайс в лагуните на делтата.

Безплодна борба

От 2022 година до 2024 година броят на уловените сини раци се е нараснал с 900% в делтата на река По — от към 200 тона на 2000 тона — съгласно Консултативния съвет по аквакултури.

" Те изцяло унищожават фермите за миди. Те изяждат изцяло всички семена, даже по-големите манилски миди ", сподели Матиас Галио, еколог от университета на Ферара. „ Те изцяло разочароват