Аз съм диетолог за деца – 10 начина да ги накарате да вечерят, които определено не сте опитвали и защо да се откажете от столчето за хранене

ШЕСТ от десет родители персонализират семейните ястия за капризни деца, ново изследване установи.

Но само един на всеки осем родители ще изисква децата да изядат всичко в чинията им, като по-малко от една трета забраняват на детето си да яде десерт, ако не довърши вечерята, според проучване на американски университет.

И така, какво правите, когато вашият малък ангел е дявол на масата за вечеря?

Детският диетолог и диетолог Луси Ъптън (thechildrensdietitian. co.uk) има някои насърчителни думи.

„Има погрешно схващане, че децата научават всичко, което трябва да научат за храната в първата година от живота им“, казва тя.

„Това не е вярно. Това е по-дълъг процес, така че не се чувствайте зле, ако отнема известно време, за да стигнете до там.“

Тук тя дава съвети на Сара Мортън, за да укротите малките си нерви.

ИЗПОЛЗВАЙТЕ ЧИНИЯ „НЕ, БЛАГОДАРЯ“

АКО детето не иска определени храни, които се предлагат, използвайте чиния с „не, благодаря“ където могат да изхвърлят всички части, които не харесват.

Луси казва, че това е чудесен начин да накарате децата да взаимодействат с храната, като същевременно им позволявате да правят избор.

Тя добавя: „Това им дава автономията да кажат: „Знаете ли какво? Не искам това, слагам го в друга чиния. Децата обичат да имат контрол и избор. Това прави времето за хранене по-положително изживяване.“

ВЕЧЕРЯЙТЕ НА ЗАКУСКА

ОБЩЕСТВОТО настоява да закусваме сутрин и да вечеряме вечер, но Луси вярва, че не трябва да има значение кога консумираме храната си.

„Засядаме в този обществен разказ“, казва тя.

„Но всъщност, ако детето ви иска пиле за закуска, не му казвайте „не“ – оставете го! Ако искат зърнени храни на вечеря, това също е ОК! Хранителната стойност или вкусът не се променят.”

НЕ ИЗГОНЯВАЙТЕ БЕЖОВО

АКО децата ви са фиксирайки се върху пилешки хапки или рибени пръсти, а не върху броколи и моркови, това не трябва да е проблем.

Тези „лесни“ храни все още съдържат прилично количество витамини от група В, фибри и протеини.

„Понякога трябва да приемете, че когато децата са малки, е по-вероятно да заложете на бежовите храни“, обяснява Луси.

„Но това е ОК. Хубаво е да искате те да имат печената вечеря, но това не ви прави лош родител да изберете по-лесния вариант.“

БИСКВИТИ С ПОТАПВАНЕ В БОЛОНЕЗЕ

ДОКАТО по-зрелите ни вкусове може да се въздържат от идеята да смесим Rich Teas с рагу, Луси смята, че сервирането на десерт с основно ястие е чудесен начин да научим децата, че всички храни са на равни условия.

Ако това означава да поставите бисквитка в чинията, за да ги накарате да взаимодействат със солените неща, така да бъде.

„Храната е просто храна“, казва Луси .

„Потапянето на бисквитите им в болонезе ни изглежда странно, но децата няма да се интересуват, докато експериментират, а това е ключът към бъдещата здравословна връзка с храната.“

ИЗХВЪРЛЕТЕ ГРАФИЦИТЕ ЗА НАГРАДИ

ГЛЕДАЙТЕ далеч сега, Supernanny! Луси вярва, че прочутите ви класации с награди са излишни, когато става въпрос за капризни ядещи.

Новостта не само се изчерпва бързо, но като учите малките да ядат за награди, а не за удоволствие, вие създавате прът за собствения си гръб.

„Искаме децата да ядат храна, защото са готови“, казва Луси, „а не защото има външна награда. Гарантирам, че ще им омръзне от сребърните стикери след две седмици и тогава ще останете да си чешете главата.“

ВКЛЮЧЕТЕ A ' БЕЗОПАСНА ХРАНА

С капризните деца трябва да се уверите, че на масата има „безопасна“ храна, нещо, което те харесват, когато сервирате ново ястие.

“ Ако детето дойде на масата и не види никаква позната за него храна, това може да предизвика безпокойство“, обяснява Люси.

„Но ако там има нещо, което знаят, това ги насърчава да се ангажират.“

Луси използва като пример къри и ориз, сервирани с Wotsits като безопасна храна.

„Ако това означава, че детето потапя Wotsit в кърито само за да изпита вкуса, струва си.“

НЕ ИЗКЛЮЧВАЙТЕ McDONALD'S

ОТКАЗВАНЕТО на конкретна храна на децата просто ги кара да я искат повече, особено тези, които не могат да устоят на вкуса на нездравословната храна.

Вместо това Луси казва струва си да сте спокойни за това.

„Реалността е, че понякога децата ще имат McDonald's или Pizza Hut и това е добре, стига да правим всичко възможно да го включим като част от балансирана диета, “, обяснява тя.

„Бих предложил смесване на зеленчуци. Хапнете парче пица или чийзбургер, но сервирайте грах с тях.“

СЕРВИРАЙТЕ ЯСТИЯ НА БЮФЕТ

LUCY вярва, че много родители надценяват колко трябва да яде едно дете.

В резултат на това мама и татко дават на своите малки любимци твърде много, което на свой ред отказва детето да се храни.

Нейното решение за контрол на порциите? Дайте на децата чиния и ги оставете да се сервират сами.

„Позволете на децата да изберат колко имат и какво имат“, казва тя.

„Бих препоръчал сервиране на вечеря на шведска маса. Поставете всички различни елементи в различни купи на масата и оставете детето да реши само. Децата обичат да имат тази независимост.“

ВНИМАЙТЕ ВАШИЯ ЕЗИК

АКО има нещо, от което нашият експерт не е запален, казва на децата ви, че всичко е „вкусно“ и „вкусно“ като начин да ги накарате да ядат.

„Спри да го правиш“, казва Луси.

„Тези думи не са факт, те са мнение. А мненията за децата могат да бъдат натиск.“

Луси препоръчва вместо това да използвате креативен, но точен език.

„Децата се учат чрез въображение и игра“, казва тя.

„Така че вместо да давате мнение за оранжев сегмент, наречете го нещо забавно, като „луна“ или „Носът на прасето Пепа“.

ИЗХВЪРЛЕТЕ ГОЛЯМОТО СТОЛЧЕ

LUCY настоява, че децата не трябва да седят на високи столове, след като навършат една годинка.

„Качете ги на масата на подходящ, стабилен стол“, казва тя.

„Високите столове не са много поддържащи – краката на детето обикновено се клатят наоколо, без да са заземени и това не допринася за удобното изживяване при хранене.“

Последвайте ни в