Бъдещото планиране и някои прости кодове правят едно незабравимо празненство за Коледа

Готвенето на огромното ядене за Коледа не би трябвало да се усеща като работа. Изберете артикули с положително качество и опростете нещата, а приготвянето може да бъде елементарно.

Умните кодове ще ви оказват помощ да намалите напрежението, без да вършиме компромис с усета. Имайте квалифициран образован проект и няколко хака, с цел да избегнете суетенето и да останете фокусирани върху значимите детайли от храненето и деня — което включва сервиране на страхотна храна, на която и вие да се насладите.

Тъй като най-украсеният дискаунтър на Blas na hÉireann 2023 година, прибирайки 47 награди за продуктите си, доставени от Ирландия, в това число 11 златни и 20 сребърни награди, Lidl прави огромния ден елементарен.

Планирайте менюто си

Всяко ужасно хранене стартира с отлично обмисляне. Решете какво ще бъде вашето меню и главно ядене и по-късно останалата част от менюто може да го добави.

Изберете елементарни канапета, които да сервирате с питиета преди вечеря, предястие за пробуждане на апетита и по-късно пауза, преди празник с главно ядене, поднесено с всички гарнитури.

Това е ден, в който времето е на ваша страна, тъй че можете да запазите впечатляващия десерт за по-късно и да го последвате с дъска със сирене, с цел да се задържите.

Каквото и да е размерът на вашето събиране и какъвто и да е вашият бюджет, има алтернатива за пуйка на Lidl, която да го побере, без значение дали желаете да изберете цяла, корона или обезкостена и валцувани; пресни или печени и подготвени за консумация. Всички пресни пуйки се доставят от подбрана група първокласни ирландски снабдители с пуйки с обезпечено качество Bord Bia на цена от €8,99.

Делукс гамата на Lidl включва корона от прясна пуйка, €21,99, 1,8 кг, идеална за хранене няколко или разглезете група от до 10 души с първокласна прясна ирландска цяла пуйка от свободно развъждане Bronze, 37,99 Евро, 5 кг.

Сезонните плодове и зеленчуци ще го създадат извънредно специфичен. Изпечете пуйката със скилидки чесън, резенчета червен лук и нарязани на половина сацуми и гарнирайте с прясно алено френско грозде преди сервиране.

Ако променяте нещата тази година, помислете за елементарно нарязана патица с портокал, розмарин, кайсия и заряд от стафиди, 19,99 Евро, от Monaghan, мъдро печено три птици с заряд от култивиран чай и печен чесън, 14,99 Евро, или даже ирландско агнешко месо с билкова кора, 27,99 Евро за кг, всичко от гамата Lidl Deluxe и подготвени за слагане във фурната.

Пескатарианците също са сортирани. Луксозното печене на тресчица, с картофи и трюфели или алтернатива с четири сирена, €4,99 всяко, е зимно затоплящо първокласно ядене.

А за тези, които обичат говеждо, има премия Blas na hÉireann - печеливш, 32-дневен отлежал ирландски Angus Chateaubriand с уау фактор, който идва с алено вино и сок от чесън, €37,99.

Започнете деня ужасно с канапета

Канапетата наподобяват фантастични, само че могат да бъдат елементарни, изключително в случай че пазарувате от гамата Deluxe в Lidl. Сложете няколко първокласни филийки пушена сьомга с ирландско уиски, 13,49 евро, върху препечени филийки пълнозърнесто ръжено буле, 2,99 евро, поръсете с свеж копър и сервирайте с резенчета органически лимон, 1,89 евро, дружно с чаша органично просеко, 14,49 евро.

Като начало, можете да запазите нещата леки с класическата композиция от пъпеш и прошуто. Или създайте централно поднос с морски блага, включващ цялата страна на сьомгата от гамата Deluxe с лимон и копър, 15,99 Евро.

Подгответе, с цел да впечатлите

След като сте решили какво ще готвите, напишете лист какво и по кое време да приготвите. Оставете 20 минути време за готвене за всеки 500 g пуйка, в това число плънката, и не забравяйте да вземете поради 30 минути, с цел да може пуйката да почине преди сервиране.

Започнете с времето, в което желаете да сервирате главното курс и работа обратно от там. Бъдни вечер е времето, когато можете да покриете огромна част от подготовката, от обелването на пръчките и накисването им за една нощ във вода до подрязването на брюкселското зеле и готвенето на гарнитури като алено зеле.

Можете също да мамите малко, като инвестирайки в някои от авансово приготвените и подготвени за консумация гарнитури Deluxe на Lidl. Те включват сирене от карфиол с пармезан и трюфелово масло, 3,49 евро. Никой не би трябвало да знае, че не сте го създали сами.

В Ирландия шунката споделя най-високите цени с пуйката. Всички шунки на Lidl идват от ирландски снабдители. Страхотна алтернатива е полубутът Deluxe с кост и полушунка, единствено €19,99. Ако го готвите от нулата, сварете го предния ден, като отделите 20 минути на 450 g, тъй че би трябвало единствено да го глазирате и затоплите денем. Луксозната глазура с мед и ябълкова шунка на Lidl, 1,49 евро, е идеалният съпровод.

Внесете магията

С толкоз доста детайли в едно хранене, вие не би трябвало да сготвям всеки от нулата. Вместо това внесете личната си магия в готовите за сервиране ястия от гамата Deluxe на Lidl. Повишете неговата първокласна чорба от тиква с подправки, 1,99 евро, с тиквени семки, които сте леко препечени и подправени със соев сос, до момента в който е гореща.

И с такава гама от страхотни пресни зеленчуци и съществени неща за килера можете да сготвите обичаните си като печено месо, приготвено с ирландска патешка лой, от гамата Deluxe на Lidl, 2,29 евро. Можете да намалите ъглите на готвене, като инвестирате в някои вкусни гарнитури като алено зеле с ябълка Брамли и боровинки, 2,99 евро, или брюкселско зеле с бекон, червени боровинки и подправено масло, 2,99 евро. Всички са налични в гамата Deluxe на Lidl.

Разиграйте мощните си страни и разбъркайте нещата. Ако приготвянето на плънката и соса ще ви натовари, тогава се отдайте на вариантите от гамата Deluxe на Lidl. Има заряд с алена боровинка и портокалова кора, 3,29 евро, и сос от птиче месо, 2,49 евро, които ще ви дадат време да удивите всички вместо това с домашно приготвения сос от червени боровинки, който сте приготвили авансово с пресни боровинки, портокалова кора и напръскване водка.

Завършете на високо

След като стигнете до десерта, вие сте на крачка. Ако сте почитатели на пудинг със сливи, гамата Deluxe на Lidl предлага две варианти. Добавете драма към неговото уиски Dundalgan, отлежало шест месеца, коледен пудинг, 7,99 евро, и авансово загрейте малко ирландско уиски, с цел да го запалите за сервиране. Ако желаете театъра без фойерверки, първокласният ирландски коледен пудинг на Lidl, пропит с бренди Armagnac, 13,99 Евро, прави привлекателна фокусна точка със своите бижута от червени череши, орехи и бадеми, сложени в сироп от Armagnac.

Има и доста различни разновидности за десерт, в това число Blas na hÉireann, награден със златна премия Deluxe ръчно направен шоколад и ванилов лешников буш, единствено €14,99. Произведено в Co Cork със 100 % ирландски съставки, то се продава от идната сряда, 20 декември.

Направете пауза, преди да сервирате сирене

Не пропускайте да заредите дъската за сирене, преди да сервирате десерта, тъй че вашите обичани ирландски сирена да имат време да доближат стайна температура, с цел да имат най-хубав усет. Ирландската селекция от гамата Deluxe на Lidl включва няколко носители на сребърни награди Blas na hÉireann.

Запазете нещата типичен с някои селски герои като козето сирене Gortnamona на Cooleeney Farm, 1,99 евро, и зрялото синьо Stilton от гамата Deluxe, 5,99 Евро, или пробвайте нещо друго, като селскостопанско Tipperary Brie с пикантен червен пипер и черен пипер, 2,99 Евро, ирландски чедър с хрян, 2,99 Евро, и двете от гамата Deluxe или ирландски печен камамбер Евро 3,99.

Комбинирайте с пресни плодове за контрастност на текстурата: пресни резенчета ябълка, хвърлени в малко вода и лимонен сок, с цел да предотвратите първо покафеняването; и грозде за класическо допиране и свежи смокини за малко разкош. Изборът първокласен крекер Deluxe, 3,49 Евро, и носителят на доста награди лютеница от ябълки и смокини, 2,69 Евро, ще създадат нещата извънредно специфични.

С вашето вълшебно празнично ядене, налично в Lidl, всичко, което остава, е за можете да седнете и да се насладите на празника, заобиколен от вашето семейство и другари.

За повече детайлности по отношение на гамата Deluxe на Lidl посетете lidl.ie