Берачите на авокадо в Мексико приветстват рестартирането на износа за САЩ, но опасенията за сигурността остават

Властите анулираха предизвестието за сигурност на Съединени американски щати, което спря износа на авокадо от Мичоакан, главният производител на авокадо в Мексико

Върнал се на работа на сутринта след анулацията на паниката, Исидро хвърли въже върху авокадово дърво с височина към 20 фута (6 метра) и се изкачи. Петнадесет минути по-късно той беше напълнил кутия с авокадо за Съединените щати.

„ Слава Богу... и в този момент ни заплащат! “ извика той щастливо след няколко дни без работа.

Осем дни след паниката, засягаща щата Мичоакан и разполагането на повече мексикански войски в района, управляващите на Съединени американски щати изцяло отстраниха рестриктивните мерки, които принудиха производителите да спрат активността си, и износът се възобнови. Мичоакан е главният щат в Мексико, производител на авокадо, и район, в който работят четири картела, избрани от администрацията на Тръмп като терористични организации.

До уикенда овощните градини още веднъж работеха, опаковъчните уреди работеха на цялостни обороти и инспекторите от Министерството на земеделието на Съединени американски щати се бяха върнали, с цел да сертифицират плодовете и да се уверят, че са чисти от вредители, преди да влязат в Съединените щати.

Работниците бяха щастливи да получат назад дневните си заплати. Някои производители се надяваха, че нарасналата сигурност ще понижи насилието и изнудването. Други се опасяваха, че спокойствието няма да продължи дълго.

„ Ще бъдем в сигурност за известно време, ще забележим какво ще се случи по-нататък “, сподели Валентин Родригес, дълготраен предприемач в промишлеността за авокадо.

Сигналът на Съединени американски щати хвана Исидро високо в дърво в овощна градина в Санта Ана Зиросто, регион със зелени ниски хълмове в западен Мичоакан, където незаконни групи са доста дейни. Нямаше пояснения, единствено викът на бригадира да спре да реже.

Исидро, на 39 години и с две десетилетия опит като жътвар, знаеше, че това значи или да стартира да търси друга работа, до момента в който обстановката се възстановява — защото им се заплаща дневно — или да устоя фамилията си само с това, което жена му завоюва от дребен магазин.

Повече от 90 благи (145 километра) надалеч, в град Такамбаро, инженер в цех за пакетиране на авокадо получи сигнала в ранните часове на сутринта: Съоръжението би трябвало да се държи запечатано и под карантина.

Около 200 000 души, заети в производството на авокадо в Мичоакан, бяха оставени в неопределеност.

Властите не споделиха каква опасност е провокирала сигнала. Но в щат, в който голям брой локални картели вършат пари освен от опиати, само че и от изнудване, има доста благоприятни условия.

Някои производители започнаха да считат изнудването за неизбежна индустриална цена. Производител от Мичоакан сподели неотдавна пред Associated Press, че заплаща 1 песо на изнесен кг като такси за изнудване и изнася към 90 метрични тона дневно, което възлиза на повече от 5000 $ ежедневни заплащания.

Само през март Мексико е изпращало близо 4800 тона авокадо дневно до Съединените щати.

Камионите, натоварени с авокадо, също от време на време биват ограбвани по пътищата в западен Мичоакан. А някои аграрни служащи са спрени и бити от въоръжени мъже покрай границата с Халиско, без да им бъде казано за какво, съгласно един служащ, поискал анонимност заради боязън от възмездие.

Съединени американски щати. инспектори са били нападани и краткотрайно арестувани в предишното, предизвиквайки сходни прекъсвания на износа. В някои случаи възникваха закани, откакто инспекторите откриха вредители и бяха притиснати да не ги рапортуват, сподели чиновник, осведомен с работата им, който приказва при изискване за анонимност от съображения за сигурност. Посолството на Съединени американски щати нормално не дава детайлности за случаите.

Инспекторите към този момент имат по-малко наличие в овощните градини, които са ситуирани в изолирани хълмове, където въоръжени групи работят с дребна интервенция, и се концентрират върху опаковъчните съоръжения.

„ Ако Съединените щати споделят, че стопират техническите услуги от съображения за сигурност, не е допустимо да се изнася. Ако е за здравето на растенията, същото е, “ сподели Родригес, който отглежда, пакетира и продава авокадо. „ Ние сме оставени на милостта на всичко, което пазарът и държавното управление на Съединени американски щати решат да създадат с промишлеността. “

Има и политическо измерение, сподели той, добавяйки, че Мексико не е изнасяло авокадо за Съединените щати в продължение на осем десетилетия, откакто през 1914 година в костилка на авокадо беше открит червей. Забраната в Съединени американски щати беше вдигната през 1997 година, защото локалното произвеждане към този момент не можеше да посрещне възходящите потребности търсене.

Повече от 80% от мексиканското авокадо се продава в Съединени американски щати. Хиляди тонове авокадо пътуват всекидневно до Съединените щати, изключително при започване на годината, когато търсенето на гуакамоле нараства преди Супербоул. Сертифицирането е от основно значение, с цел да поддържате този размер в придвижване.

Isidro е „ сертифициран “ избирач. Той знае по какъв начин да дезинфекцира инструментите за рязане, преди да ги употребява, да борави бързо и деликатно с плодовете и да рапортува за петна или повреди. Овощните градини, в които той работи, също са сертифицирани, осигурявайки заведения за хранене и баня за служащите.

Хесус Мендес, неговият началник, инспектира кутиите, преди да бъдат натоварени на камион с данните за следене. Камионите изчакват, до момента в който всички в региона са подготвени, преди да отпътуват в конвои към фабриките за пакетиране, съпроводени от полицейски патрули за попречване на грабежи.

В фабриките за пакетиране не престават инспекциите, като се ревизира качеството, месестата част на плодовете и вероятните вредители. След това авокадото се движи по механични линии, които ги сортират по мярка, преди служащите да ги слагат в кутии.

След като бъдат етикетирани и запечатани, ремаркетата се насочат към границата на Съединени американски щати. При най-малкото предизвестие за сигурността всяка точка по маршрута може да бъде спряна.

Разполагането на повече от 1500 бойци за отбрана на региона на развъждане на авокадо в Мичоакан и неотдавнашните арести на хора, за които се допуска, че са забъркани в изнудване, понижиха опасенията, само че единствено отчасти.

Луис Мануел Сото, 36-годишен производител и опаковчик от западен Мичоакан, се надява нарасналата сигурност да докара до усъвършенствания. Досега, споделя той, не ги е усетил.

През 2024 година, сподели той, въоръжени мъже го издърпали от автомобила му и го заплашили, че ще го убият, в случай че не им заплати и не отдръпна тъжба за изнудване и опит за лишаване на овощните му градини. Заплахите се върнаха предишния юли, макар че един човек, забъркан в предходния случай, беше наказан.

„ Те ми оставиха траурен кръст и... документално известие, че ми остават единствено дни “, сподели Сото от град покрай Морелия, столицата на Мичоакан.

Заплахите не престават по телефона. Сега той разпределя времето си сред инцидентни визити в овощните си градини, дистанционно управление на бизнеса и обществените си планове и вървене до прокуратурата, с цел да изиска отбрана.

В Санта Ана Зиросто и близките общности жителите приветстват военното наличие.

„ Това ни дава известно успокоение, само че също по този начин ни плаши малко, тъй като може да докара до борба с някои от групите “, сподели Мендес.