BLT, някой? Бекон, маруля, домати сред „широкообхватните“ облекчения за цените на хранителните стоки
Според Статистическата служба на Канада през януари увеличението на цените в много хранителни магазини не само се успокои, но и обърна курса.
Агенцията във вторник отчете цялостен спад на годишната инфлация до 2,9 на сто миналия месец. Като част от това, инфлацията на храните в хранителния магазин се охлади до 3,4 процента, спад от 4,7 процента през предходните два месеца.
StatCan казва, че облекчаването е „широкообхватно“, с много пътеки на магазин за хранителни стоки вижда облекчение.
Много основни хранителни продукти отбелязаха спад на цените от декември до януари, включително зърнена закуска (намаление с 2,3 процента), смеси за паста (намаление с 6,6 на сто), ориз (намаление с 1,4 на сто) , замразени плодове (с 2,9 на сто) и маргарин (с 4,3 на сто). (Цифрите не са сезонно коригирани.)
Вземете най-новите новини за Money 123. Изпраща се на вашия имейл всяка седмица.В сравнение с януари 2023 г. ръстът на цените на месото се охлади до 2,8% на годишна база. Ръстът на цените на млечните продукти беше 1,5% на годишна база, докато яйцата бяха нагоре само с 1,3% на годишна база, но леко намаляха (0,1%) на месечна база.
Разходите за производство всъщност един BLT беше по-евтин през януари 2024 г., отколкото година по-рано. Цените на бекона са с 8,4% по-ниски, доматите са с 9,8% по-евтини, а марулята струва 18,6% по-малко спрямо предходната година, според StatCan. (Цената на хляба беше еднаква спрямо предходната година.)
Ерик Ла Флеш, главен изпълнителен директор на базираната в Монреал бакалия Metro, предупреди в края на януари, че цените на някои продукти, включително портокаловия сок, може да бъдат зададени на повишение през февруари на фона на лошото време и края на годишния период на прекъсване на доставките в цялата индустрия.
