Boar`s Head изтегля черния дроб в цялата страна поради риск от листерия. Ето какво трябва да знаете.

Актуализация: Изтеглянето беше разширено на 30 юли, с цел да включва спомагателни артикули Boar's Head.. Нашата по-ранна история е по-долу.

Boar's Head Provisions изтегля всички свои артикули от черен дроб от рафтовете на магазините, защото може да съдържа листерия, сподели в петък Службата за ревизия на храните и сигурността на Съединени американски щати. Съобщението идва, до момента в който здравните чиновници проверяват зараза от листерия, която разболя 34 души и аргументи два смъртни случая допълнително от дузина щати. 

Boar's Head също сподели, че някои от неговите деликатесни месни артикули може да съдържат листерия, тип бактерии, които могат да причинят заболяване, известно като листериоза. Базираната в Сарасота, Флорида компания съобщи, че изтегля общо повече от 103 тона месо.

Какво би трябвало да знаете

h2>

Изтеглените артикули от черен дроб са създадени сред 11 юни и 17 юни със период на валидност 44 дни. Продуктите се продават в деликатеси на дребно в цялата страна, съгласно известието за евакуиране. 

Boar's Head продава черен дроб в питки от 3,5 фунта, обгърнати в пластмаса, както и в други грамажи и нарязани на филийки. Етикетът на чернодробния колбас гласи „ Глиганска глава Strassburger Brand Liverwurst “. Продуктите от черния дроб, които се изтеглят, имат дати за продажба, които варират от 25 юли до 30 август.

Други артикули, които Boar's Head изтегля от магазините, тъй като може да съдържат листерия:

Шунка от Вирджиния Old Fashioned Ham Italian Cappy Style HamExtra Hot Italian Cappy Style Ham BolognaBeef Salami Steakhouse Печен беконЧесън BolognaBeef Bologna

Потенциално нечистите артикули от Boar's Head бяха открити, когато Министерството на здравеопазването на Мериленд взе проба от неотворен артикул от черен дроб в магазин, който даде позитивен тест

Източник: cbsnews.com