Дали сокът от туршии всъщност е добър за вас? Експертите тежат на метода на дискусионна хидратация
В летната горещина на лятото, някои американци протягат ръка към нетрадиционен източник на хидратация: сок от туршия.
Независимо дали става въпрос за спортисти със солено предпочитание или празнични почитатели на ферментирали храни, пикалка на туршия, с пикантна подлежаща.
But does it actually work?
Fox News Digital reached out to medical experts for insights.
Pros include electrolytes and gut health
An Ohio-based registered dietitian with Cleveland Clinic's Center for Human Nutrition, Julia Zumpano, told Fox News Digital she strongly recommends pickle juice for quick Хидратацията.
трендовете в хидратацията се обърнаха солен, защото някои хора считат, че пиенето на останки от туршия това лято. (Исток)
" Той е с високо наличие на натрий и е добър източник на калий и магнезий, които са електролити, които се губят по време на тежки извършения или интензивно изпотяване ", сподели тя.
Ако сокът е въз основата на оцет, той може да има „ изгоди за надзор на кръвната захар и евентуални изгоди за намаляване “, добави Зумпано.
лакто-ферментирал сок от туршисти, който претърпява ферментационен развой на солена вода, предлага добавената изгода от пробиотици, които поддържат здравето на гърба. облекчение. Проучване от 2022 година на откривателите на университета в Мичиган откри, че сокът от туршия също бие вода от чешмата, като понижи тежестта на спазмите.
Cons включва високо натрий и евентуално раздразнение
Zumpano, предизвестен против пиянство на сок от туршии за тези, които би трябвало да лимитират натрий. Добре завършената електролитна примес с уравновесени минерали е по-ефективен метод за поддържане на потребностите на течностите и електролитите, без непотребна сол или киселинност. "
" Повечето американци употребяват повече от задоволително, в случай че не са прекалено много, натрий ", следи тя.
Не всички здравни експерти са на борда. Като постоянен способ на хидратация.
сок от туршия съдържа натрий, калий и магнезий, които са основни електролити, изгубени по време на физическо натоварване. (Исток)
„ Сокът от туршисти предлага бърза доза натрий, който може да помогне след тежко изпотяване, само че това не е нещо, което нормално предлагам,„ Хаас сподели. Прах, който включва натрий, калий, магнезий и малко глюкоза за поддържане на по -добра всмукване и баланс на течността. "
Хаас уточни високото наличие на натрий на Pickle Juice като провинен.
Твърде доста натрий може да бъде проблем, защото покачва кръвното налягане или задейства отичане на корема при някои хора.
сокът от туршия също може да нервира червата или утежняването на рефлукс, изключително при бала на оцет. или киселинност “, добави той.
Как да го опитате безвредно
За тези, които към момента са любопитни, Haas предложи да стартира с лакто-ферментирани версии.
" лакто-ферментирали версии са по-нежни и могат да предложат някои пробиотични изгоди ", сподели той. ;
" Увеличете постепенно, в случай че е належащо. Следете приема на натрий и в случай че забележите някакъв отичане в ръцете или краката, можете да консумирате прекалено много натрий. "
Андреа Марголис е начин на живот публицист за Fox News Digital и Fox Business. Читателите могат да я следват на X на @andreamargs или да изпратят препоръки за история на [email protected]