Дания казва, че корейските инстантни юфки са твърде пикантни, за да се консумират безопасно
Дания забрани няколко разновидности на известна южнокорейска марка инстантни юфки, защото са прекомерно пикантни, като поучава потребителите, че огнената храна съставлява риск от отравяне.
Датската ветеринарна и хранителна администрация съобщи във вторник, че е изтеглила юфката, създадена от Samyang Foods, тъй като равнищата на пикантен червен пипер са „ толкоз високи, че съставляват риск за потребителя да развие остро отравяне “.
Решението значи, че разновидностите инстантен рамен Buldak 3x Spicy & Hot Chicken, 2x Spicy & Hot Chicken и Hot Chicken Stew към този момент не могат да се продават в датските магазини.
Регулаторът по храните сподели, че потребителите, които са закупили продуктите, би трябвало да ги изхвърлят или да ги върнат в магазина, откъдето са закупени.
„ Лютият червен пипер в огромни количества съставлява риск за децата и по-специално за слабите възрастни. Възможните признаци включват парене и дискомфорт, гадене, повръщане и високо кръвно налягане “, сподели Хенрик Даманд Нилсен, началник на отдела за химия и качество на храните на организацията.
„ Затова в този момент пожелаваме магазините да отстранен продуктите от рафтовете си. “
Екстремните щарки nudler могат да дадат акут подарък. Nudelretter, der bliver markedsført som ekstremt stærke, må ikke længere sælges, fordi forbrugerne og især børn risikerer akut forgiftning. Produkterne sælges under bla. navnet Samyang Buldak 3X Пикантен #dkfood #dkbiz
”Kan du… pic.twitter.com/jKAfeOKrXn
— Fødevarestyrelsen (@Foedevare) 11 юни 2024 година
Нилсен сподели, че равнищата на капсиций в юфката са даже по-високи от тези в чипса с пикантен червен пипер, което е довело до редица случаи на отравяне измежду деца в Германия.
„ Следователно е значимо родителите да са наясно с рисковите разновидности на юфка и да ги заобикалят “, сподели той.
Съобщението провокира вълна от занимателни реакции в обществените медии, в това число недоумения за неналичието на приемливост на датчаните към пикантната храна.
Датската кухня не е известна с потреблението на подправки. Традиционните ястия включват поширана тресчица, отворени сандвичи и кюфтета, известни като frikadeller.
Samyang Foods, чиято централа е в Сеул, не отговори незабавно на искане за коментар.
Износът на инстантни юфка от Южна Корея записва двуцифрен годишен растеж през последните години, което локалните медии приписват на избухливата известност на корейските драми и филми в чужбина.
Samyang Foods съставлява по-голямата част от износа, който доближи $270 милиона през първите три месеца на 2024 година
Продажбите в чужбина на южнокорейските производители на рамен доближиха рекордните 108,6 милиона $ през април, което е съвсем 50% повече от същия интервал на миналата година, съгласно Корейската митническа работа.
