Diners затвори в Мумбай; Ресторантите в Бенгалуру, Хайдерабад, Джайпур, Ченай се борят да останат отворени на фона на недостиг на пропан-бутан

Хотелиерският бранш беше обиден от неочаквания дефицит на доставки на пропан-бутан на фона на продължаващия спор в Западна Азия. Асоциациите на ресторантьорите предизвестиха, че заведенията за хранене могат да затворят порти до дни, в случай че доставките не бъдат възобновени.

Прекъсването към този момент е почнало да визира интервенциите в Мумбай и Бенгалуру, защото хотелите и заведенията за хранене се борят да обезпечат газ за готвене, който към този момент коства към 1950.

Представители на промишлеността споделиха на PTI, че множеството заведения за хранене нямат потенциал за предпазване за повече от два до три дни инвентар, което значи удължено доставяне спиранията могат бързо да повлияят на интервенциите.

Ще затворят ли заведенията за хранене в Бенгалуру?

Ресторантите в Бенгалуру ще останат отворени към този момент, макар слуховете, че заведенията за хранене в града ще затворят от вторник.

Президентът на хотелиерската асоциация на Бенгалуру, Субраманя Хола, разясни, че хотелите не възнамеряват затваряне, в случай че комерсиалният пропан-бутан не работи доставките стопират изцяло. За да се оправят с несигурността, асоциацията посъветва заведенията да съкратят менютата и да понижат работното време, в случай че е належащо.

20% от заведенията за хранене в Мумбай към този момент са затворени

Ситуацията в Мумбай е сериозна, споделиха ресторантьорските асоциации. Виджай Шети, президент на Асоциацията на хотелиерите и заведенията за хранене в Индия, сподели, че дефицитът може скоро да сковава бранша - принуждавайки заведенията за хранене в града да затворят в границите на два дни.

Той сподели, че към 20% от хотелите в града са затворени до момента заради проблеми с доставките на газ, и предизвести, че в случай че казусът не се възстановява бързо, най-малко 50% от хотелите в Мумбай може да затворят през идващите два дни

Освен Мумбай, други елементи на Махаращра, в това число Пуна и Нагпур, също изпитват понижена наличност на комерсиален LPG.

Джайпур – Вътрешен против комерсиален пропан-бутан

Хотелиерските предприятия в Джайпур, столицата на Раджастан и известен туристически център, са на ръба, защото държавните наставления, даващи приоритет на вътрешните доставки на пропан-бутан, може да влошат дефицита за комерсиалните консуматори.

Според медийни известия, заведенията за хранене и сватбените кетъринг услуги в Джайпур към този момент е изправен пред закъснение на резервациите на цилиндри. В някои региони има интервал на изчакване до седем дни.

Пенджаб стопира изпращането на търговски бутилки

Компаниите за маркетинг на пропан-бутан преустановиха изпращането на всички бутилки за пропан-бутан, които не са битови, в това число 19-килограмовите търговски бутилки, в няколко елементи на Пенджаб. Собствениците на заведения за хранене предизвестиха, че сходни ограничавания могат бързо да обиден хранителния бизнес.

Длъжностни лица опазиха този ход, като споделиха, че той е подхванат, с цел да се защитят вътрешните доставки на фона на несигурността по отношение на вносните потоци.

Хайдерабад работи внимателно

Секторът на хотелиерството в Хайдерабад също регистрира внезапен спад в наличността на търговски LPG. Представители на промишлеността споделиха, че доставките са се забавили доста, което принуждава дистрибуторите да освобождават внимателно наличните ресурси.

Много дребни заведения за хранене са най-застрашени от усложнения, в случай че обстановката продължи.

Ченай търси държавна интервенция

На фона на комерсиалния дефицит на пропан-бутан в цялата страна, ресторантьорските асоциации в индустриалните органи на Ченай писаха до централното държавно управление, търсейки непрестанно разпространяване на бутилки. Те предизвестиха, че заведенията за хранене и питателните услуги работят непрекъснато и зависят в огромна степен от постоянните доставки, като прибавиха, че спиранията могат съществено да обиден бранша на хотелиерството.

Министерството на петрола основава група

Министерството на петрола във вторник сподели, че е съставило комисия за разглеждане на проблемите с доставките след неочакван дефицит на търговски бутилки за пропан-бутан, който тласка бранша на хотелиерството да затвори през дни.

„ За доставка на пропан-бутан за други извънбитови браншове, комисия от трима изпълнителни шефове (ED) на фирмите за маркетинг на нефт (OMC) бяха основани, с цел да прегледат представителствата за доставка на пропан-бутан за ресторанти/хотели/други промишлености “, сподели министерството в обява на X.

Въпреки че поддържа, че страната разполага с съответни ресурси от гориво, през последните дни министерството подреди на рафинериите да максимизират Производството на пропан-бутан посредством ограничение на нефтохимическите потоци и удължение на цикъла на запазване на презареждане на пропан-бутан до 25 дни от 21 дни.

Доставките отвън вътрешния пазар от вносен пропан-бутан се дават приоритет на съществени задгранични браншове като лечебни заведения и просветителни институции, се споделя в известието.

Недостиг на пропан-бутан в Индия

Индия е консумирала към 31,3 милиона тона LPG LPG годишно. Цели 87 % от тях са в домашния бранш, т.е. домашен кухни, а останалата част в търговски обекти като хотели и заведения за хранене.

От това общо условие цели 62 % се покриват посредством импорт. Атаката на Съединени американски щати и Израел против Иран и отмъщението на Техеран затвориха Ормузкия проток - каналът, по който Индия получава 85-90 % от своя импорт на пропан-бутан от страни като Саудитска Арабия.

Тъй като се изследват различни източници, лимитираните налични доставки значат, че държавното управление даде приоритет на доставките за вътрешния бранш и в процеса комерсиалните предприятия са потърпевши.

(С PTI входове)