Директорът на Саутхемптън критикува „напълно неприемливата“ храна в собственото му училище
В нея той пише: „Не мога повече да крия това от вас. Често ще ме чуете да казвам „ако е достатъчно добро за собствените ми деца , трябва да е достатъчно добър за вашия.
„Честно казано, храната, която се сервира в столовата, е напълно неприемлива, дотолкова, че ако училището на собствените ми деца сервира това, щях да бъда изключително нещастен. „
Той обясни, че училището „няма контрол“ върху това, което компанията за кетъринг, Chartwell's, с която е договорена, е решила да сервира.
Градският съвет на Саутхемптън каза, че училището има частна финансова инициатива (PFI ) договор за външни услуги, което означава, че управляваща компания набира специализирани фирми, които да осигурят това, от което се нуждае училището.
В писмото, което беше широко разпространено в социалните медии, г-н Ашли включи селекция от снимки на ястия сервирани в училище, включително печени картофи, чипс и печена вечеря.
Той каза, че той и колегите му са били на „многобройни срещи“, за да обсъдят опасенията, но: „Просто ми е писнало от липсата за напредъка, който се постига.
„Ние заключихме с нашите фотодоказателства, че Chartwell's изглежда не може да „изпече картоф“ правилно. Напоследък порциите намаляха, докато цените се повишиха.“
Той добави, че за „много“ от неговите ученици „училищната храна е толкова важна“, което означава: „Не мога повече да търпя , посочете причини или дори оправдайте пред вас неприемливото естество на храната."
Изображение: Redbridge Community School. Снимка: Google
Прочетете повече от Sky News
Деца убиват животни и публикуват снимки онлайн
Британска двойка загина на карибския остров
Хора с лицеви татуировки искаха да обучават кучета
Г-н Ашли подписа писмото: „Ще ви оставя да решите със селекция от направени снимки ( и това се сервира на персонала), за да вземете решение.
„Надявам се, че сте ядосани и разочаровани като мен. Накрая продължавам да се питам „колко трудно е да изпечеш картоф?'"
„Предизвикателства с персонала"
Говорител на Chartwell's каза, че е имало „оперативни и кадрови предизвикателства“ в училището през последните седмици и то е „въвело екип на проекта за отстраняване на проблемите на сайта".
"Извиняваме се, че в този случай нашето обичайно ниво на обслужване е паднало под високите стандарти, които изискваме," казаха те в изявление.
„Ангажираме се да работим в сътрудничество с училището и изпълняваме незабавен план за действие за отстраняване на тези проблеми.“
Те добавиха, че цените не са се увеличили от две години въпреки „експоненциалното увеличение на разходите“ и размерите на порциите им не са се променили.
Говорител на градския съвет на Саутхемптън каза: „При нормални обстоятелства училищата в Саутхемптън управляват собствените си договори за кетъринг.
„Въпреки това Redbridge Community School е PFI училище. Това води до това, че училището има малък или никакъв контрол върху качеството на предоставяните услуги."