Докато Tim Hortons тества капаци без пластмаса, доколко екологични са алтернативите?
Любителите на Tim Hortons, посещаващи някои магазини в Отава и Гатино, Que., може да видят различен вид покритие върху чашите си с кафе, чай или други горещи напитки, докато компанията тества нови капаци от влакна без пластмаса за следващите шест седмици.
Те са най-новата компания, която тества алтернативни капаци или чаши на фона на нарастващо отместване от пластмаси за еднократна употреба и с промяната на потребителските навици.
Компанията каза пред Global News, че капаците се използват в 19 магазина в Отава и един в Гатино.
Според Пол Янг , старши директор на компанията за устойчивост и опаковане, изпитанието е част от намирането на удобна за гостите алтернатива на пластмасовите капаци.
„Пренасочваме всички наши опаковки към опции за многократна употреба, рециклиране и компостиране, ” Янг каза пред Global News.
Той добави, че опитът е част от петгодишното пътуване на Tim Hortons за подобряване на опаковането – компанията вече смени своите прибори за хранене с дървени и влакнести прибори и смени пластмасовите капаци на техните „заредени купи.“
През 2020 г. компанията сложи край на практиката си за двойно пълнене на топли напитки, заявявайки, че ще елиминира милиони чаши от сметищата. По това време The Canadian Press съобщи, че повечето съоръжения за рециклиране в Канада не рециклират хартиени чаши за кафе за еднократна употреба поради пластмасова облицовка вътре.
Имейлът, от който се нуждаете за водещите новини за деня от Канада и около свят.Миналата година веригата обяви, че пуска капаци за горещи напитки от рециклируеми влакна и опаковки за закуска и обяд. Капаците, предлагани в пилотния проект в района на Отава, са подобрена версия на изпитанието от 2023 г., както и подобен тест на остров Принц Едуард по-рано тази година.
„Направихме редица корекции в производствения процес, за да ни позволи да извлечем по-добра функционалност от този капак и да отговорим на някои от притесненията на гостите относно евентуално абсорбиране на течност в капака и т.н.“, каза Янг.
Някои експерти по устойчивост все още имате въпроси.
Врен Монтгомъри, доцент по мениджмънт и устойчивост в Ivey Business School на Western University, каза пред Global News, че компаниите, които използват по-малко пластмаси, винаги са по-добър избор.
Въпреки това, тя би искала компаниите да бъдат възможно най-прозрачни относно това как се произвеждат алтернативните продукти, как ще бъдат изхвърлени и евентуалните въздействия върху околната среда от новите продукти.
„Винаги, когато не виждам компания тъй като съм наистина прозрачна за такива неща, започвам да се чудя,” каза тя.
Според Ян, капаците в P.E.I. могат да бъдат рециклирани или компостирани и компанията работи за приемането на капаците в програми за компостиране във възможно най-много „системи“.
Той добави, че не може да коментира производствените процеси, но подчерта, че капаците са пластмасови -безплатни и направени с растителни материали.
Монтгомъри обаче отбеляза, че компаниите и канадците трябва да се съсредоточат върху намаляване на потреблението, тъй като твърде много неща се изхвърлят ежедневно.
“ Така че, независимо дали това са чаши за кафе за еднократна употреба или панталони за йога, или бърза мода, или каквото и да е, имаме този огромен проблем с потреблението и отпадъците“, каза тя.
