Дона Келс разкрива известната си рецепта за бисквитки, за да помогне за плащането на дълга за обяд на студентите
Дона Келс е известна с това, че подкрепя синовете си, Канзас Сити Чийфс тайт енд Травис Келс и центърът на Филаделфия Ийгълс Джейсън Келс — но те не са единствените деца тя показва подкрепа на.
Annie's Barn, малък бизнес в района на Канзас Сити, привлече вниманието на 71-годишната жена с чаша за кафе, на която пишеше: „Това е светът на Mama Kelce и ние всички просто живеем в него“ — толкова много, че в крайна сметка тя купи 20, за да ги раздаде като коледни подаръци.
„Тя искаше тази чаша. Мислеше, че това е истерично“, каза собственичката Ани Стоу, 59, пред KMBC. „Тя поръча 20 от тях да ги раздаде като подаръци.“
Мама Келс е известна и с прочутите си шоколадови бисквитки, които направи за Травис и Джейсън, преди да играят един срещу друг на Супербоул през 2023 г., и Стоу имаше идея да включи нейната рецепта в нов продукт.
„Станах достатъчно смела просто да напиша и да кажа: „Хей, бихте ли искали да си сътрудничим при изработването на вашата рецепта за бисквитки върху чаша и ние ще дарим $5 от всяка продадена чаша, за да платим училищния обяд?“ Тя отговори веднага и каза „да“, сподели Стоу с местния магазин.
„Шашата за бисквитки на мама Kelce“ съдържа подробната рецепта за бисквитки заедно с Memoji на лицето й на Kelce.
Чашата струва $19, а $5 от покупката ще отидат за инициативата на Stowe Out of the Red Friday за изплащане на дълга за обяд в местното училище.
Само за две седмици Стоу успя да събере над $2000 за дълг за студентски обяд.
Приблизително по това време миналата година собственикът на малък бизнес направи нещо подобно за своята инициатива, като събра около $4000, продавайки табели на двора на тема Chiefs.
Тази година Stowe ще донесе чековете за изплащане на дълга за обяд на началното училище Pawnee и две училища в Olathe.
Стоу каза на People, че е попитала мама Kelce дали ще се присъедини към нея при доставянето на чековете до училищата.
„Не съм я чула по този въпрос, но знам, че е доста заета със Супербоул“, каза тя.
Ето рецептата за най-добрата шоколадова бисквитка на Mama Kelce:
1½ чаши сладко сметаново масло (3 пръчици) 1½ чаши опакована светлокафява захар 1 чаша бяла захар 1 голямо яйце + 1 жълтък 1 с.л. екстракт от ванилия 1 ч.ч. сода за хляб (разтваря се в 2 супени лъжици гореща вода, за да се активира; първо вода за микровълнова печка, след което се разбърква в сода за хляб, за да се разтвори) 2 чаши универсално брашно 1 чаша брашно за торта или сладкиши 1 ч.ч. бакпулвер 1 ч.ч. канела 1½ ч.ч. сол 1 чаша парченца бял шоколад 1 чаша млечен шоколад 1 чаша нарязани пекани (по избор)Матриархът Kelce наскоро сподели с Better Homes & Gardens няколко допълнителни съвета, за да се уверите, че бисквитките са най-добри.
„Също така оставям тестото за бисквити да престои в хладилника за една нощ и това просто смесва всички вкусове – просто изглежда, че е по-добра бисквитка“, каза тя пред магазина.
Тя каза да оставим тестото да се охлади поне три часа — въпреки че е за предпочитане да го оставим да изстине за една нощ — след това извадете тестото от хладилника и го оставете да достигне стайна температура, преди да го поставите върху бисквитения блат.
„Когато извадите тестото от хладилника, не забравяйте да го затоплите, защото е наистина трудно да ги приготвите, когато тестото е студено“, обясни тя.
