Доритос смята, че този аромат е следващата му „Cool Ranch“
Link, копирана!
През 1986 година Doritos пусна чипс „ Cool Ranch “, който от този момент се трансформира в един от най -популярните аромати на марката, продавайки десетки милиони чанти и хвърляйки мятане на хайвери на спини от тако черупки до пуканки.
Близо 40 години по-късно производителят на чипс от PepsiCo-Pepico, който счита, че е намерил идващия огромен мирис с „ Golden Sriracha “-новоиздадено непрекъснато допълнение, което марката се надява да подражава на известността на Cool Ranch и Nacho сирене.
Стартирането може да помогне за продажбите на JumpStart за портфолиото на PepsiCo Frito-Lay, което е подложено на напън от смяната на желанията на потребителите и принуда на изкуствените съставки. Обемите за северноамериканското отдел за храна на нейната компания се свиха с 1% през последното си тримесечие, продължавайки спад в закупуването на закуски, защото клиентите се придвижват към по -общи етикети, в сравнение с марки с имена.
Въпреки злополуката в промишлеността за закуска през последните няколко години, Доритос се навежда в това, което прави толкоз неповторим: смели аромати.
Търсене на Срирача
Doritos пуска идващия си „ мега мирис “, както го назовава марката, създадена от своя кулинарен екип, който непрекъснато търси тенденциозни аромати, които могат да бъдат превърнати в известна солена закуска.
„ Виждахме с Gen Z, че е толкоз известен, колкото кетчуп, само че не е задължително„ наклонността напред “просто да започва друга Шрирача “, сподели Уейд пред CNN, добавяйки, че Red Sriracha е „ достигнала “ по известност.
Екипът на Дорито в последна сметка кацна на жълтата версия, която е известна в мултикултурни региони като Koreatown в Лос Анджелис. Жълтата Шрирача незабавно почувства „ като нещо, което може да стане нещо след няколко години “, сподели Уейд.
Уейд разказа Жълтата Шрирача като „ малко по-сложен “ мирис от своя сътрудник с червен цвят, като сподели, че е „ малко сладко, малко осезателно “. Той също по този начин се харесва на по-младите ядещи, които може да не желаят една нота, висока активност и пикантни аромати “, само че въпреки всичко оценяват„ пластове и нюанси “.
„ Знаем, че не е добре известно наложително сега, само че хората, които го знаят, го обичат-и работи в действителност добре на чип “, сподели той.
Оттам Доритос реши, че потреблението на жълтото име на Шрирача няма да провокира „ ароматично преживяване, в случай че не знаете какво е “, сподели Уейд. Маркетинговият екип избра думата „ Златен “, тъй като предава меките и сладки дегустационни нотки на чипа, а не „ супер лют натоварен “ мирис, добави той.
Доритос-устойчивост на бъдещето
Чипът, който лиши към две години, не съдържа изкуствени цветове. Въпреки това, той има изкуствени аромати, с цел да помогне за постигането на усета на Srirachca.
Източник: cnn.com
