Достъпен пазар за пресни продукти в N.S. квартал се стреми да се справи с продоволствената несигурност

Манди Чапман прекара последните няколко седмици в пренареждане на контейнери за отпадък и преобразяване на пространство, с цел да съставлява магазин за хранителни артикули. Преди това основаването на нейния магазин беше относително по-лесно, като беше на колелата на камион за храна.

Сега тя отваря вратите към пазар на налични храни, ориентиран към понижаване на хранителната неустановеност.

Пазарът, която се концентрира върху пресни артикули, обезпечава цени под пазарните за тези, които имат потребност. Те чакат да имат повече от две дузини типа артикули на разположение за откриването си на 23 януари, като побират близо 200 фамилии.

Разположен в северния Дартмут, регионът е бил очевидец на предходен скок в повишаването на популацията, само че също по този начин е имал увеличение на бедността, съгласно Coun. Тони Манчини.

Канадският център за политически други възможности пресмята, че над едно на всеки четири деца изпитва детска беднотия в общността.

„ Искаме да сме сигурни, че хората могат да се хранят всеки ден и имат достъп до питателна храна “, сподели Чапман в изявление за Global News в понеделник.

„ Единственото търсене ще се усили. “

Чапман сподели това, откакто видя Нова Скотия получи „ F “ от Food Banks Canada и възходяща потребност в Дартмут Север, тя искаше да откри непрекъснат дом за своята стратегия, която преди този момент работеше от камион за храна.

Според данните от Food Banks Canada, Нова Скотия е имала 26,8% нарастване на визитите на хранителната банка от 2019 година до 2023 година

Статистиката демонстрира, че 5,9% от потребителите на хранителната банка на Нова Скотия са включени в обществените мрежи помощ като главен източник на приходи, до момента в който 17,9 на 100 са показали приходите от работа. Освен това съвсем половината са споделили, че са самотни хора, до момента в който 17,6% са фамилии с един родител. Седем от 10 консуматори са били наематели, до момента в който 4,5% са споделили, че не са подслонени или във краткотрайни подслони. Около 12 % са били притежатели на жилища.

Манчини сподели, че регионът може да се възползва от повече услуги, добавяйки, че Mobile Food Market може да обслужва разнообразно население към магазина.

„ Има доста на фамилии с един приход “, сподели той в изявление.

„ Продоволствената сигурност е същинско предизвикателство в цялата община, само че в Дартмут Север това несъмнено е проблем и предизвикателство. “

Мобилният пазар започва през 2015 година с пилотен план. Чапман сподели, че се надява, че магазинът може да се трансформира в нещо, което е отворено на полуредовна основа, осигурявайки храна на тези, които се нуждаят от нея, в повишен интервал.

Очаква се пазарът да бъде отворен един път седмично, с проекти за отваряне на повече, когато потребността нараства.

— с файлове от Rebecca Lau