Дубайската шоколадова мания расте, трансформира лакомства. Това е повече от просто барове

Някои ароматизити флиртуват с нас и избледняват. Други остават и се вършат вкъщи.

Твърде рано е да се каже сигурно, само че придвижването на шоколада в Дубай наподобява е свалило корени и се популяризира в бърз клип. Сладките аромати и гъстата текстура, които направиха шоколадовите питейни заведения в Дубай, шлагер, се трансформират в други типове сладкарски произведения.

Нека се върнем за минута. Оригиналният и към този момент типичен шоколадов бар в Дубай е основан от Fix Chocolatier в Обединените арабски емирства през 2021 година, а до 2023 година е избухнал в обществените медии. Богати и снизходителни, той разполага с дебела черупка на млечен шоколад, нормално обграждаща кремообразно фъстък (и постоянно тахини), пълнещ с хрупкав, настърган, фило-подобен сладкиш, наименуван Kadayif.

световни марки и дребни пекари си наподобяват. Пълненията варират от фъстъчено масло и желе до S'mores до Matcha.

„ Не назовавам това„ наклонност “вече - това е напълно ново нещо “, сподели Din Allall, чийто фамилен бизнес, фабриката за ядки, има към 150 американски магазина с присъединяване на ядки, изсушени плодове и бонбони. Keinia заяви. В него се споделя, че главната причина за дефицита е „ избухливият скок на търсенето, подхранван от вирусната наклонност на Tiktok Dubai Chocolate “, усложнена от главното ограничаване на доставките. Оттогава те са останали нараснали, съгласно Гугъл Trends.

Allall носи 12 усета на шоколадовия бар в Дубай, както и с покрития с шоколад и шам-фъстък Dubai дати, печени ядки, покрити с Дубай, печени ядки с бар, залита в Dubai, влезнал в бар. За 18,99 долара).

освен ароматите вършат шоколада в Дубай друг, споделя Allall, само че и структурата на бара - „ големи, гъсти, с доста пълнежи. “

Големите търговци на дребно и заведения за хранене са получили на борда

Trader's Carries a Dubai Chocolate Bar, изработен от Patislove. IHOP показа стеснен стек в Дубай на палачинки на някои места през август. Baskin-Robbins има някои въодушевени от Дубай артикули за сладолед в менюто си, до момента в който Costco продава гама от шоколадови сладкарски произведения от Дубай, в това число шоколадова торта в Дубай. Walmart и QVC също продават Dubai Chocolate.

швейцарският шоколадов колос Lindt има бар и нарисува тълпи, когато дебютира стеснен брой от тях в Европа предходната есен.

" За мен това е неотдавна ", сподели Ерика Лефкоутс, която купуваше някакъв шоколад в Дубай неотдавна в Дублин. " Шоколадът е мек и разтопен, а пълнежът е кремообразен, а по-късно хрускането на Кадайф. Всичко е за текстурата. Плюс това е захар. "

Тя беше малко раздразнена от цената, по -висока от междинния ви шоколадов бар. Част от привлекателността на Дубай Шоколад обаче е методът, по който се усеща по едно и също време благосклонен и всемирски. Шам -фъстък, роза, шафран и кардамон носят разкош, пътувания и екзотика на шоколадовото празненство.

В Съединени американски щати шоколадът в Дубай към момента е относително нишов артикул. През 52-те седмици, приключващи на 28 юни, продажбите на дребно на Съединени американски щати на шоколад, изпълнен с шам-фъстък, възлизат на 822 900 $, съгласно компанията за пазарни изследвания Nielseniq. За съпоставяне, продажбите на всички шоколадови бонбони възлизат на 16,27 милиарда $.

Все отново търсенето на шоколад в Дубай пораства доста по -бързо от търсенето на други сортове. Отделните продажби на шоколадови бонбони, цялостни с шам-фъстък, се покачиха с 1,234% спрямо миналата година, сподели Нилсеник, до момента в който продажбите на единици на всички шоколадови бонбони паднаха по-малко от 1%.

Въпреки цената, „ Никога не съм виждал нито един продукт да се продава по този начин в моята 50 години на дребно “, сподели Stew Leonard, Jr. Веригата вкара шоколадовия бар Beemax Dubai през март, гледаше по какъв начин той излетя от вратите, сподели той и по-късно пусна своя лична версия на домашна марка (направена от компанията Chocopologie).

Те са въвели Dubai Chocolate Box за празниците, които включват Teyy Dubai Cones Cone, Dubai Pralines и два бара. Магно и Леонеса. Други итерации на шоколада в Дубай включват дребните бонбони на Chocolove и кафене без захар на Матео.