Епидемията от салмонела, свързана с яйца, е разболяла 98 души от ноември

Вижте всички тематики Връзката е копирана! Следвайте

Близо 100 души в 17 щата са се разболели от зараза от салмонела, обвързвана с изтеглени яйца, оповестиха федерални здравни чиновници в петък.

98-те души са имали болести, които са почнали сред 21 ноември и 30 юни, съгласно Американската администрация по храните и медикаментите. Няма известия за смъртни случаи, само че 26 души са приети в болница.

Разследващите са открили, че яйцата с черупки, изтеглени от Midwest Poultry Services, са евентуален източник на микроба, само че основаната в Индиана компания не регистрира всички болести.

Midwest Poultry по-рано изтегли яйца, създадени и публикувани от ферми в Тексас сред 6 юни и 3 юли. Яйцата бяха продадени под няколко марки и имат дати за продажба или най-хубави периоди сред 20 юли и 17 август.

Сред магазините, които получиха изтеглените яйца, бяха магазините Kroger в Тексас и Луизиана и магазините Brookshire Grocery в Тексас, Оклахома, Арканзас, Луизиана, Ню Мексико и Мисисипи.

Пробите, събрани от Midwest Poultry във ферми в Тексас, са позитивни за салмонела, а генетичните проби демонстрират, че някои проби подхождат на бактериалния вариант, който разболява хората, споделиха федерални чиновници.

Потребителите би трябвало да ревизират хладилниците си за изтеглени яйца и да ги изхвърлят или да ги върнат в магазините за възобновяване на сумата.

Симптомите на отравяне със салмонела включват диария, тресчица, мощно повръщане, дехидратация и стомашни конвулсии. Повечето хора, които се разболеят, се възвръщат в границите на една седмица. Инфекциите могат да бъдат тежки при дребни деца, възрастни хора и хора с отслабена имунна система, които може да се нуждаят от хоспитализация.