Ето чая с любимата ви топла напитка: Подсказка – може би грешите

Всичко започна в една обикновена понеделник сутрин в кухнята на офиса.

Взех сутрешната си чаша, когато шефката ми, също любителка на английската закуска, започна да приготвя напитката си до мен.

Големият #teagate скандал в офиса на Kidspot

Докато чаят ми се накисваше, погледнах и я видях да налива безгрижно мляко в чашата си ПРАВО СЛЕД като добави горещата вода. Ужас!

Без да искам да поставям под въпрос авторитета, небрежно попитах: „О, веднага ли добавяте мляко?“

И тя каза: „Да... защо?“

Опитвайки се да не звуча като човек, който знае всичко, казах: „Знаеш ли, че това спира чая да се влива във водата, защото млякото понижава температурата?“ абсолютно звучи като всезнаещ.

Тя сви рамене и каза нещо от рода на: „Със сигурност няма кой знае каква разлика.“

След като тя си тръгна и чаят ми все още се вареше за моите саморазрешени три минути, не можех да спра да мисля за нашето взаимодействие.

Нещо, което държах толкова вярно в сърцето си, нещо толкова вкоренено в сутрешния ми ритуал... може да е лъжа.

Започнах да разпитвам всичко, което някога съм знаел за чая, което не е много, но достатъчно, за да оправдае по-нататъшно разследване.

Google не помогна.

Reddit също няма конкретни отговори, само страстни мнения главно от янки, които слагат млякото си преди водата, което само по себе си е съвсем различен проблем.

И така, не ми остана друг избор, освен да взема нещата в свои ръце и да подложа двете техники на изпитание на моите колеги.

Много научен тест, основан на науката

 Първо го сварих според техниката на моя шеф. Почти ме уби да го направя, но издържах.

След това сервирах водата за миене, имам предвид чай, на трима мои съотборници.

По време на слепия вкусов тест всички се съгласиха, че е слаб и преобладаващият вкус е „вода“.

Единственият човек, който каза, че е хубаво, беше шефът ми, няма изненади.

Погледнато назад, тя вероятно не трябваше да участва в експеримента, но не го обмислих.

Във втори кръг добавих гореща вода в чашата, изчаках три минути, добавих малко мляко и им сервирах отново.

вижте също

Кафе срещу чай: Коя напитка е „по-добра“ за вашето здраве?

Този път беше голямо „да“ от всички!

С изключение на Лиз, но Лиз по принцип не обича чай, така че вероятно и тя не е била добър участник.

Ами сега!

Един експерт се включи

В крайна сметка получих отговора, който исках, но очевидно целостта на моя експеримент беше компрометирана от субектите му.

В този момент спрях да се интересувам от това да изглеждам като всезнайко и извиках експерт, за да разреши дебата веднъж завинаги.

Говорих с водещия експерт по чай на Yorkshire Tea и старши купувач Suzy Garraghan и за щастие тя потвърди вярванията ми.

Започнете деня си с всичко, което трябва да знаете

Сутрешният доклад предоставя най-новите новини, видеоклипове, снимки и много други.

Благодаря, че се регистрирахте!

Щраквайки по-горе, вие се съгласявате с Условията за ползване и Политика за поверителност.

Никога не пропускайте история.

„Поставянето на мляко веднага след вряща вода ще забави процеса на варене, което може да повлияе на вкуса, тъй като чаят не е в състояние да отключи целия си вкус“, каза тя.

И така, какво е правилното време за изчакване тогава?

Според Сузи, „Търпението е ключово.“

„Чаят се нуждае от време, така че му дайте четири-пет минути да свърши работата си“, обясни тя.

И така, ЕМИЛИ!

Ще се видим в кухнята утре.

Последвайте ни в