Главният готвач Алекс Гуарнашели обявява инициатива за вкусни палачинки с Nutella, за да помогне на пожарните в Америка
ПЪРВО НА FOX: Знаменитост готвач Алекс Гуарнашели обяви нова инициатива с Nutella, за да помогне на пожарните в Америка от бряг до бряг набиране на средства за палачинки.
И нейна любима рецепта за палачинки е на видно място.
Базираният в Ню Йорк готвач е начело на програма „Купчини за връщане“, която подкрепя пожарните в САЩ чрез закуски за набиране на средства за палачинки.
„Аз съм роден жител на Ню Йорк, така че имам чувството, че винаги съм бил наясно с пожарните коли, звука от тях, виждането на пожарникари и какво правят – те са съществена част от всяка общност“, каза тя пред Fox News Digital в интервю пред камерата за важността на пожарникарите.
„И аз съм виждала много знаци и съм присъствала на закуска с палачинки [над годините]“, добави тя. Но „никога не съм мислил за по-големия обхват на нещо подобно. Мисля, че свързваме палачинковите закуски с пожарните. И научих, че едно пожарникарско оборудване, пригодено за този човек за целите на безопасността, може да струва до $4000.“ (ВИЖТЕ видеото в горната част на тази статия.)
Знаменитият готвач Алекс Гуарнашели, роден нюйоркчанин, сподели с Fox News Digital новото си партньорство с Nutella – което ще помогне на пожарните в цялата страна чрез програма наречени Stacks for Giving Back. По-горе тя е показана с чиния с нейните оригинални пухкави палачинки - с лек слой Нутела, намазан отгоре. (Майкъл Саймън)
Тя добави: „Тогава си представете, че една противопожарна кола струва 1 милион долара.“
По отношение на набирането на средства за пожарните в Америка, тя каза, че с това „Купища за даване Обратна програма, имаме много палачинки за приготвяне. Разбирате ли какво имам предвид?"
Потребителите могат да номинират местната пожарна служба за шанс да получат специален комплект за закуска с палачинки с нутела, "който да вземат следващото набиране на средства за закуска за палачинки до следващото ниво“, според прессъобщението на програмата.
"Това добавя много протеини, но също така придава тази прекрасна, пухкава, лека текстура."
< /blockquote>„Противопожарните служби са изправени пред много предизвикателства, за да си позволят оборудване, да наемат и задържат пожарникари и да се справят с високите изисквания поради нарастващия обем на повикванията, новите изисквания за обучение и много други“, отбелязва програмата.
„Със своите силни връзки с местната общност и културата на хранене, пожарникарите често са свързани чрез споделени ястия и склонност към набиране на средства с – познахте – закуски с палачинки.“
Местните противопожарни служби, номинирани за програмата за набиране на средства, ще получат „брандирана престилка, шпатула, дозатор за тесто, буркани с Nutella, микс за палачинки Krusteaz и много други.“
Guarnaschelli сподели „творческия искра" за собствената си нова рецепта за палачинки.
Alex Guarnaschelli прави пухкави палачинки суфле с Nutella за новата програма Stacks for Giving Back в подкрепа на местните пожарни служби. „Ние сгъваме разбитите пухкави белтъци в доста традиционна рецепта за палачинки с мътеница, която добавя протеини – и които винаги обичаме за закуска – но също така създава тази по-дебела палачинка, която има този вид пухкава, почти подобна на облак текстура“, каза главният готвач Guarnaschelli за рецептата. (Майкъл Саймън)
„Ние сгъваме разбитите пухкави белтъци в доста традиционна рецепта за палачинки с мътеница, която добавя протеини – и които винаги обичаме за закуска – но също така създава тази по-дебела палачинка който има този вид пухкава, почти подобна на облак текстура. И не е прекалено сладък. И след това имаме това малко намазване на Нутела с нещо като ореховост. Отгоре. Наистина се чувства като, ОК, това е напълно палачинка."
Тя каза, че това е, в същото време, "напълно друга представа за палачинка."
"Всеки може да номинира своята местна пожарна за участие в тази програма. Просто ми харесва, честно."
< /blockquote>Тя сподели вълнението си от „разработването на рецепта, в партньорство с Nutella, и създаването на толкова критичен начин за връщане на всяка общност в Америка – и след това [извършвайки] призив за действие, което е, че всички могат да номинират местната си противопожарна служба за участие в тази програма. Просто ми харесва, честно казано.“
Тя добави: „Рядко ми се струва, че всичко, каквото и да е, ние проверяваме всички полета. Но това почти прави Дъщеря ми ми помогна с рецептата, така че и това беше хубаво.“
Дъщеря й е на 16, отбеляза тя – и в един по-лек момент се разсмя за живота с тийнейджър. „Някои дни тя ме харесва. Някой ден тя си казва „Кой си ти пак?“
Гуарнашели каза, че обича рецептата за палачинки, която е направила с дъщеря си – и смята, че това е идеалният момент да го сподели чрез партньорството си с Nutella от името на пожарните в Америка. (Fox News Digital)
Гуарнашели каза, че е експериментирала в миналото с „правенето на тези пухкави палачинки“.
Нейната възможност да да си партнира с Nutella "просто се почувствах като перфектния момент", каза тя, за да съживи идеята си за палачинки. „Помислих си, как пожарникарите започват деня си? Каква закуска имат? Какъв вид закуска с палачинки?“
Тя добави: „Мисля, че много американци свързват палачинките с набирането на средства за пожарните – и искам да намеря начин да добавя протеина. Искам да кажа, че две трети от протеина в едно яйце е в белтъка. И просто си помислих, чакай малко. Това добавя тонове протеин, но също така дава това прекрасно, пухкава, лека консистенция."
Тя каза, че иска "тези палачинки просто да са малко по-различни. Не мисля, че са само купчини за връщане. Мисля, че концепцията една палачинка трябва да направи пълен кръг с това. И знаете ли, аз ги приготвях — и ги задушихме малко. Запържихме ги малко, но след това ги покрихме и ги сготвихме на бавно за няколко минути. "
"Само намазах този малък слой Нутела отгоре - нещо се случи."
И така, продължи тя, „Правех ги и миришеха толкова добре. И дъщеря ми попита: „О, какво правиш?“ И аз попитах: „Не искаш ли да знаеш?“ малко слой Nutella отгоре — нещо се случи."
Fox News Digital говори с Алекс Guarnaschelli за нейното сътрудничество с Nutella по нова програма за подпомагане на пожарникарите и противопожарните служби в цялата страна. (Fox News Digital)
Тя добави: „Можете да го ядете с вилица и нож … [и] сложихме малко пресни малини отгоре. Обичам хрупкавите семена и тръпчивостта на плодовете. Освен това бихте могли да го вземете и почти да го имате като индивидуално изживяване. Харесва ми, че тези аспекти на разработването на рецептата ми се сториха наистина готини и модерни."
Тя отбеляза, че добавянето на протеин към нейната рецепта за палачинки е наистина важно.
Разбира се, тя каза: „Мога да отида до хладилника и да изям пилешки гърди за закуска … за този чист протеин.“
Но с палачинките тя каза: „Искам онова утринно начало, тази частица радост. Така че тези палачинки добавят всички белтъци и ги правят по-пухкави. Правейки ги по-вълнуващи. Като ги прави почти по-интерактивни и ги прави така, че да можете да хапнете една палачинка и да се почувствате така, сякаш сте имали купчина."
" Ако връщаме на другите, ние се грижим и за себе си.“
Тя каза: „Част от това, което прави нещата здрави, не са само съставките, с които готвим, но и порцията , нали? Количеството – и достигането на това чувство на удовлетворение и ситост с разумна порция е нещо, което винаги търсим.“
Пожарникарите в цяла Америка осигуряват „критичен слой“ на безопасност във всяка общност, каза главният готвач Алекс Гуарнашели. (iStock)
Гуарнашели също каза: „Искам дъщеря ми да свърже“ това „с мен“ – идеята да даваш на другите и да помагаш на другите.
„Мисля, че е част от това да бъдеш добре закръглен, така да се каже", каза тя. „Почти имам чувството, че ако връщаме на другите, ние също се грижим за себе си. Обичам да си казвам, че това е вярно, и се надявам да не звуча изтъркано. Защото наистина се чувствам така.“
Гуарнашели каза, че пожарникарите не са просто важни – те осигуряват „критично ниво“ на безопасност във всяка общност.
„Не го направих не знам, че една пожарна кола, една пожарна кола, може да струва над 1 милион долара. Не знаех, че екипировката на всеки пожарникар трябва да бъде специално пригодена за този човек“, каза тя.
Нюйоркчанинът каза, че е благодарна за възможността да направи разликата.
Nutella си партнира с Националния доброволчески противопожарен съвет (NVFC), водещата асоциация, представляваща националните доброволчески противопожарни служби и служби за спешна помощ, за да предостави $25 000 субсидии на противопожарните служби. (Jakub Porzycki/NurPhoto чрез Getty Images)
" Да научиш за нещо като пожарникарите и от какво се нуждаят, и да си част от това, това е доста добре", каза тя. Да „бъдеш полезен за тази по-голяма кауза е доста готино."
Гуарнашели е признат като един от най-успешните топ готвачи на Америка. Тя също е автор и популярна телевизионна личност в Food Network.
Nutella си партнира с Националния доброволчески противопожарен съвет (NVFC), водещата асоциация, представляваща националните доброволчески противопожарни и спешни служби, за отпускане на $25 000 в безвъзмездни средства за противопожарни служби.
Всеки може да научи повече за новата инициатива Stacks for Giving Back и да номинира заслужаваща пожарна служба, като посети NutellaStacksforGivingBack.com .
Морийн Маки е управляващ редактор на Lifestyle за Fox News Digital.
Източник: foxnews.com
