Главният готвач превръща „пилешката храна“ в най-модерната паста в Бевърли Хилс
Превключете сред изданията в Калифорния и Ню Йорк тук.
разбрах метод на живот Странно, само че истина здраве Секс и връзки Вирусни тенденции Човешки интерес Астрология Родителство Мода и красота Храна и напитки Пазаруване Пътуване метод на живот Странно, само че истина здраве Секс и връзки Вирусни тенденции Човешки интерес Астрология Родителство Мода и красота Храна и напитки Пазаруване Пътуване Търсене Главният готвач трансформира „ пилешка храна “ в най-модерната паста в Бевърли Хилс от
Вижте повече от нашето покритие в резултатите от вашето търсене.
Добавете The California Post в ГугълБащата на основния готвач Едоардо „ Едо “ Балди, Джорджо Балди, създател на емблематичния едноименен ресторант в Санта Моника, не беше впечатлен, когато за първи път чу, че синът му желае да постави царевица в пастата.
„ Даваш царевица на пилета “, спомня си Едо, който му сподели Джорджио.
Близо 30 години по-късно пастата със сладка царевица се трансформира в едно от най-търсените ястия от семейство Балди. Най-новото му олицетворение, тортелини от сладка царевица, в този момент се сервира в Baldi, който отвори порти в Waldorf Astoria Beverly Hills през февруари.
Идеята стартира, когато Едо опита чорба от сладка царевица, поднесена с сладкиш от раци в ресторант. Вдъхновен от богатия усет и естествената наслада на царевицата, той стартира да мисли по какъв начин може да трансформира тези усети в италианско ядене.
Разгледайте повече
