Главният готвач Vikas Khanna обявява проекта Jagannath Rath Yatra на Akshaya Tritiya дни след признаването на TIME100

Знаменитият готвач Vikas Khanna разкри проекти да предприеме нравствен план, въодушевен от Jagannath Rath Yatra. В обява в Instagram Khanna сподели, че има намерение самичък да построи каляска, като стартира със сурово дърво и я приключи като предложение.

Описвайки концепцията като концепция, пристигнала му в сън, готвачът показа груба образна идея, основана благодарение на AI, и очерта процеса, който възнамерява да следва. „ Аз самичък ще построя тази каляска – от първото парче дърво до окончателното й принасяне “, написа той.

Проектът ще стартира на Акшая Трития

Кана сподели, че работата ще стартира на Акшая Трития, която през 2026 година се пада на 19 април. Денят се резервира особено значение в индуистките обичаи и също по този начин се свързва с церемониалното начало на градежа на колесници в Пури за годишния Рат Ятра.

Позовавайки се на традицията, Khanna означи, че на този ден дървените трупи се благославят и освещават преди да стартира строителството. Той разказа самодейността си като „ начало, вкоренено във религия, лоялност и предаване “, добавяйки, че се счита, че денят носи дълготраен разцвет.

Признание на световна сцена

Съобщението идва дни откакто Викас Кана беше посочен в TIME100 2026, лист, който признава авторитетни персони от разнообразни области.

В отговор на достойнството, Хана изрази признателност и сподели, че признанието отразява освен неговия път, само че и световния напредък на индийската кухня. Говорейки пред ANI, той сподели, че достижението принадлежи на всички, които са го подкрепяли през годините.

„ Съчувствам повече на всички хора, които са били до мен през всичките тези десетилетия. Това е огромно достижение както за нашата индийска просвета, по този начин и за кухнята “, сподели той, добавяйки, че сходно самопризнание оказва помощ за увеличаване на световния глас на индийската храна.

„ Победа за индийското кулинарно завещание “

В настрана изказване Кана разказа включването си в листата TIME100 като миг на горделивост и приписа на фамилията си заслугите за ролята им в неговото пътешестване.

Той сподели, че достойнството съставлява години на поредност и отдаденост, като в същото време акцентира възходящото световно оценяване на индийските кулинарни обичаи. „ Това достижение е победа за Индия и нашето кулинарно завещание “, сподели той.

Кана добави, че се надява признанието да въодушеви другите да преследват упоритостите си и да показват Индия в интернационален проект.

Изливат се известия

Готвачът също по този начин показа, че артистът Приянка Чопра Джонас е измежду първите, които го поздравяват за достижението. Според Khanna тя го разказва като значим миг за индийската кухня и просвета.

Списъкът TIME100 2026 включва видни имена от разнообразни промишлености, в това число Sundar Pichai и Ranbir Kapoor.

Смесване на традиция и съвременен израз

Съобщението на Khanna за плана Rath отразява комбинация от традиция и персонално изложение, вкоренено в културни практики, свързани с Джаганнатх Рат Ятра. Докато детайлностите за изтезанието към момента не се появяват, обявата на основния готвач притегли вниманието със своя нравствен нюанс и алегоричен миг.