Глобална BC Любима семейна рецепта: Borscht на Антъни
Антъни Боршт на Антъни
(прави ~ 4 ½ галона)
съставки
2 глави зеле (¼ от него се пържи отделно) 1 огромно цвекло (цяло) 1 огромен суонен, нарязан Доматнос маслото, разграничена ½ пинта (1 чаша) Разбиване на крем1 Зелен пипер, нарязан (½ за къкри, ½ за тенджера) 6 огромни картофа (5 нарязани на огромни части, 1 нарязана на кубчета) 4 огромни моркови, нарязани на кубчета1 стъбълце, нарязана на дюз, черен пипер и прясна копая на усет
указания

Източник:
globalnews.ca