Хората „никога повече няма да докоснат броколи“, след като кулинари откриха защо винаги трябва да ги миете
Един кулинари споделиха отвратителната причина, поради която винаги трябва да миете зеленчуците си, преди да ги сготвите.
Броколите са един от най-популярните зеленчуци, благодарение на лесните си процеси на готвене и гъвкавост с всяко ястие. Освен това е пълен с витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Той също така помага за намаляване на възпалението и поддържа кръвната захар стабилна, както и помага за укрепване на имунната система.
Въпреки това, един TikToker изглежда кара хората да не вземат популярния зеленчук, тъй като мнозина са се зарекли никога да не го правят докоснете го отново, след като той разкри решаващата и свиваща стомаха причина, поради която имат нужда от измиване.
Той постави цветчето броколи в чиния и удари цялото броколи, за да разкрие много малки черни буболечки, падащи върху чинията и пълзящи наоколо. Ужасен, той добави гадно емотикони към видеото и това изглежда шокира и неговите последователи. Един TikToker коментира: „О, не мога да повярвам, че не съм почистил броколите си“, а друг каза: „Добре, значи спрях да ям ягоди заради TikTok, сега никога не пипам броколи.“
Трети написа: „Ето защо измивам зеленчуците и плодовете си в сода за хляб и оцет“, а четвърти написа: „Буболечките добавят протеин към броколите“. Друг сподели тяхното решение за избягване на насекомите и каза: „Отказвам да ям пресни броколи, защото дори след като ги почистих, насекомите са навсякъде. Само замразени.“
След като насекомите изчезнат, броколите са относително лесни зеленчук за готвене такъв, какъвто е, и вероятно ще се почувствате доста уверени, когато го изшушукате, но хората едва сега откриват „правилния“ начин да го приготвят. Очевидно не е предназначено да го нарязвате, преди да го сварите или задушите, така че е по-лесно да нарежете цветчетата, след като са сготвени - както установи един човек, когато го изпробва сам и беше изумен от резултата.
TikToker Сидни редовно споделя лесни лайфхакове и кога се натъкна на трика с броколи и го сподели онлайн. Той каза: "Ето нещо, което не знаех, докато не бях на 30 години: броколите трябва да се нарязват, след като се сварят?" Докато поставяше целите броколи във врящата вода, с цветчетата надолу. След десет минути той го извади от водата с щипци.
След това той успя да нареже броколите на едно, като наряза всички цветчета, когато омекнаха, и каза: „Вече пада! Вижте това, перфектно“, демонстрирайки метода. Спестява досадното нарязване на цветчетата, когато са сурови и по-твърди. Други TikTokers бяха изумени от лесния трик и го нарекоха „животоспасяващ“.
Имате ли история, която да споделите? Изпратете имейл на [email protected]
