Хотелът е осъден да плати на сервитьора 7 000 евро за неплатени бакшиши и несправедливо уволнение

Държавен контролен орган предложи на хотел да заплати 7 000 евро отплата на сервитьор за неплатени бакшиши и за несправедливото му уволняване.

В случая, съдията на Комисията за връзки на работното място (WRC), Катрин Бърн съобщи, че служащият е споделил, че е бил отхвърлен за осъществяване на тъжба за неплатени бакшиши и заплатите му бяха спрени.

Г-жа Бърн съобщи: „ Въпреки че той можеше да повдигне недоволство, преди да подаде оставка, коства ми се, че въз основа на метода, по който беше третиран, тъй като подаде недоволство за раздаването на бакшиши, напъните му да повдигне недоволство биха имали дребен триумф. “

Г-жа Бърн добави: „ Приемам, че служащият трябваше да напусне работата си и аз отбележете неуспеха на работодателя да отговори на този иск. “

В своето анонимно решение госпожа Бърн съобщи, че служащият е споделил, че е получил повече под формата на бакшиши, в сравнение с е спечелил като заплати, и работодателят не опонира на версията на служащия за събитията.

Фишове за заплати

Г-жа Бърн съобщи, че фишовете за заплати на служащия демонстрират, че преди да бъде отхвърлен, той е печелил приблизително €500 на седмица.

Тя сподели: „ Най-малко, в случай че е обслужвал 10 маси дневно и в случай че са му плащали €10 за всяка маса, рационално е да се допусна, че е печелил към 500 евро на седмица под формата на бакшиши.

Г-жа Бърн съобщи, че фишовете за заплати, показани от работодателя, демонстрират, че служащият е бил нает от тях за 16 седмици през 2023 година, от седмицата 12 до седмица 28.

Тя добави: „ Ако беше получил бакшишите, за които твърди, че е бил даден от клиенти, щеше да получи 8000 евро. Въз основа на общоприетата процедура бакшишите да се споделят с кухненския личен състав, считам, че служащият би принесъл у дома към 5000 евро бакшиши. “

Сервитьорът стартира работа в хотела на работодателя в Мидландс през март 2023 година Той е работил за обвързван бизнес в южната част на Ирландия от 3 октомври 2022 година

Мъжът е печелил 12,50 евро на час и 13,50 евро на час за работа в неделя.

Работодателят беше представляван от господин Danny Ryan BL и ръководителят на човешките запаси на работодателя също участва на чуването, само че господин Ryan сподели на госпожа Byrne, че няма да дава отговор на искове на служащия от името на неговия клиент.

Изслушване

На чуването на този спор служащият сподели, че ресторантът в хотелът, в който работеше, беше доста ангажиран и обслужваше до 200 души през множеството дни.

Представляван от юрист Сюзън Дойл от SMD Solicitors по делото, сервитьорът сподели, че клиентите са великодушни с бакшиши и че, в случай че той в случай че беше запазил бакшишите, които му бяха дадени, той щеше да направи повече, в сравнение с е спечелил от седмичната си заплата.

Той сподели, че е бил инструктиран да съобщи всички бакшиши, които получени в брой. Работникът сподели, че е писал на мениджъра по човешки запаси на компанията и се е оплакал, че не получава бакшишите му.

Той сподели, че е бил извикан от генералния управител и го е заплашил, че единствено ще бъде записани за един или два часа седмично. Той сподели, че мениджърът също го е заплашил, че ще го уволни.

Бакшиши

След жалбата си до централния офис на компанията, служащият сподели, че е получил 49 евро бакшиши и няколко седмици по-късно той получи 100 евро.

Той сподели, че това е дребна част от хилядите евро, които е получил като бакшиши, когато е работил в хотела.

В на чуване служащият сподели, че е търсил информация за това по какъв начин би трябвало да се раздават бакшиши на чиновниците и през април 2023 година е получил съвет от Министерството на предприятията и заетостта.

Той сподели, че в сходство с съвет, той потърси извлечение от работодателя си за размера на бакшишите, получени в ресторанта.

Той сподели, че молбата му в началото е била отхвърлена, а по-късно е получил извлечение. Той сподели, че изказването включва единствено цената на два месеца бакшиши. Работникът не даде това изказване по време на чуването.

Работникът сподели, че отстраняването му от работа е друга форма на корист и че задачата е да го накара да подаде оставка. В последна сметка сподели, че е подал оставка. Той сподели, че е трябвало да напусне, тъй като работодателят му е спрял да заплаща заплатите му.

Констатации

В констатациите си госпожа Бърн съобщи, че работодателят не е показал информация, която да демонстрира, че уведомление е показано в ресторанта на хотела, който демонстрира какъв брой постоянно се раздават бакшиши на личния състав, дали се заплащат в брой или посредством заплати и съотношението на бакшишите, дадени на всяка категория чиновници.

Като част от нейната рекомендация, Г-жа Бърн предложи, с цел да се избегнат сходни разногласия в бъдеще, предлагам на работодателя да обърне съществено внимание на отговорностите по отношение на бакшишите и бакшишите, посочени в Закона за погашение на заплатите (изменение) (бакшиши и бакшиши) от 2022 година