Износът на захар пада под 5%, тъй като Центърът дава приоритет на вътрешния пазар

Износът на захар на Индия е паднал под 5% от общото произвеждане, защото рестриктивните мерки на политиката дават приоритет на стабилността на вътрешните цени на фона на по-ниското произвеждане и по-голямото пренасочване на сок от тръстика към производството на етанол.

„ Докато износът представляваше забележителен дял от общите продажби през сезоните на захарта 2019-20 година 2022-23 година, достигайки връх от 30% от производството през 2021-22 година Делът е намалял доста до по-малко от 5% през последните две години след рестриктивните мерки за експорт от декември 2023 година “, сподели Пушан Шарма, шеф на Crisil Intelligence. цени, на фона на уязвимостта на производството на захарна тръстика заради нестабилното време в основни производителни щати като Махаращра и Карнатака.

Прочетете също | Захарни и зърнени лобита упорстват за печки за готвене на етанол, защото пропан-бутанът остава притиснат

Със сигурност Индия е един от най-големите потребители на захар в света, с планувано ползване на към 28 милиона тона през 2025-26 година и е вторият по величина производител на захар в международен мащаб. С почти 15% дял в международното ползване на захар и към 20% от международното произвеждане, трендовете в индийската захар оказват доста въздействие върху международните пазари.

Строгно ръководен експортьор

Износът на захар възлизаше на 7 mt по отношение на продукция от 31 mt през SS21, преди да се увеличи внезапно до 11 mt по отношение на рекордна продукция от 35,9 mt в SS22. Износът обаче се намали до 6,3 mt по отношение на продукция от 33 mt в SS23 и съвсем спря в SS24 при единствено 0,1 mt против произвеждане от 32 mt.

Скромно възобновяване се следи при SS25 при 0,9mt, само че износът на SS26 (предварителен) се прави оценка на единствено 0,7mt, съгласно данни от министерството на министерството по въпросите на потребителите, храните и публичното разпространяване.

Центърът беше разрешил по-рано 1,59 милиона тона експорт за SS26, от които към 0,7 милиона тона бяха изпратени доникъде на май. Със възбраната, която в този момент е в действие от 13 май, не се чака по-нататъшен търговски експорт.

Според Шарма, гледайки напред, опасенията по отношение на евентуалното влияние на Ел Ниньо върху идващия захарен сезон ускориха защитната позиция на държавното управление, защото по-ниската сеитба на тръстика може в допълнение да повлияе на производството на захар и наличността на вътрешния пазар през 2026-27 година

Прочетете също | Зад неочакваната възбрана на износа на захар от Индия стои терзание по отношение на задоволителни ресурси

Производството на захар за SS26, което се очакваше да бъде към 30,5mt, в този момент се прави оценка на 28-29mt, защото равнищата на възобновяване в по-късните месеци на накъсване понижиха доста.

Късните дъждове по време на етапа на зрялост (около октомври 2025 година в Махаращра и Карнатака) доведоха до цъфтежа на захарната тръстика, което повлиява неподходящо възобновяване на захарозата повече от предстоящото при започване на сезона.

Сезонът на захарта продължава от октомври до септември.

„ Износът беше позволен от държавното управление през ноември 2025 година въз основа на преобладаващите тогава прогнози за произвеждане и обнадеждаваща вероятност за сезона на захарта. Въпреки това, с напредването на сезона производството на захар в някои основни щати, изключително Махаращра и Утар Прадеш, беше обиден заради по-ниски от предстоящите добиви, съчетани с аномалии, свързани с времето, което докара до закъснение на общото фактически произвеждане “, сподели Дийпак Балани, общоприет шеф, Индийската асоциация на производителите на захар и биоенергия.

Въздействие върху цените

От друга страна, цените на захарта на дребно в Индия се покачиха последователно и устойчиво през последните пет години.

Прочетете също | Съперническа жалба—Известие на FSSAI до The Whole Truth по отношение на претенциите за захар

Данните демонстрират, че цените на дребно на захарта остават значително постоянни при 39-42 за кг през 2020-21 година и 39-41 за кг през 2021-22 година Цените започнаха да се повишават през 2022-23 година до 40-42 за кг, преди да се повишат в допълнение до 42-45 за кг през 2023-24 година През 2024-25 година цените на дребно се покачиха до 44-47 за кг, отразявайки лимитираното вътрешно предложение и по-високите индустриални разноски.

Подарете тази публикация Проверете вашето благосъстояние

Всичко за създателите

Виджай С. Рой е публицист с над 21 години опит в отразяването на разнообразни новинарски моменти в разнообразни организации като Business Standard и The Tribune. В предишното той е отразявал ритъмове като финанси, коли, MSME, артикули, бързооборотни артикули, фармацевтика, селско стопанство, IT/ITES, инфраструктура и започващи компании. Той се причисли към Mint през февруари 2025 година и обгръща селското стопанство, хранително-вкусовата индустрия, торовете, околната среда и изменението на климата, носейки повече от две десетилетия опит в отчитането на земеделската политика, инфлацията на храните, търговията с годишна продукция и поминъка в селските региони.

Областите на отчитане на Виджай включват политики за хранителна сигурност и изменение на климата, като се концентрира върху тяхното влияние върху разнообразни заинтригувани страни и техните последствия. Неговият опит се крие в опростяването на комплицирани агроикономически въпроси като зависимостта от вноса на хранително масло, трендовете при памука и пшеницата, дотациите за торове и рисковете, свързани с климата. Той е обхванал основни събития, в това число световни спирания на доставките и разрастващи се търговски политики, предлагайки както макроикономическа вероятност, по този начин и подтекст на полево равнище. Известен със своите достоверни и уравновесени отчети, той следва непоколебим, учреден на обстоятелства метод, който дава приоритет на точността и подтекста. Той е воден от ангажимент към публичния интерес, като се стреми да направи сериозни селскостопански и стопански въпроси налични, като в същото време способства за осведомени политически и индустриални полемики.

Дхирендра Кумар е умел политически кореспондент с към 20 години опит в задълбочено, на място докладване в основни стопански и управнически браншове. Работата му обгръща финанси, обществени разноски, деинвестиране, предприятия от обществения бранш, текстил, търговия, потребителски въпроси и селско стопанство, със мощен фокус върху разкриването на промени в структурната политика и тяхното влияние в действителния свят.

Кумар е почетен с премията Чаудхари Чаран Сингх за отлични достижения в публицистиката в проучванията и развиването на селското стопанство, като самопризнание за приноса му към докладване на сериозни въпроси в земеделския бранш. Той също е адресат на стипендия за интернационална търговия от Националната фондация за преса, което в допълнение ускори отразяването му на световната комерсиална динамичност и нейните последствия за Индия.

Кумар е прочут с това, че разрушава комплицираните политически развития в ясни, налични истории. Неговите репортажи се концентрират върху разкриването на незадоволително регистрирани трендове, обяснявайки измененията в политиката и помагайки на читателите да бъдат осведомени за развитията, които оформят икономическия пейзаж на Индия.

Бъдете в течение с най-новите трендове, вести от Индия, света и Съединени американски щати.

Теми

Износ на захар { " @context ": " https://schema.org ", " @type ": " NewsArticle ", " mainEntityOfPage ": " https://www.livemint.com/news/india /india-sugar-exports-consumption-prices-ethanol-output-11779360300670.html ", " inLanguage ": " bg ", " headline ": " Захар износът пада под 5%, защото центърът дава приоритет на вътрешния пазар ", " description ": " Намаляващият експорт на захар отразява калибрирана смяна в политиката, ориентирана към балансиране на вътрешното предложение на фона на съмненията в производството и възходящата инфлация на храните опасения. ", " url ": " https://www.livemint.com/news/india/india-sugar-exports-consumption-prices-ethanol-output-11779360300670.html ", " datePublished ": " 2026-05-21T21:27:04+05:30 ", " dateModified ": " 2026-05-21T21:27:06+05:30 ", " alternativeHeadline ": " Захар износът пада под 5%, защото центърът дава приоритет на вътрешния пазар ", " articleBody ": " Износът на захар от Индия е паднал под 5% от общото произвеждане, защото политиката за ограничение дава приоритет на стабилността на вътрешните цени на фона на по-ниско производство