Изпратете гнилото правило на Олбъни за даване на бакшиши за ресторанти обратно в кухнята

тъй като подправеният стопански капитал може да бъде подготвен да изиска още една жертва: заведенията за хранене.

Законодателен напън за преустановяване на заема за бакшиши — правилото, което разрешава на притежателите да заплащат на обслужващ личен състав, който получава бакшиши под минималната заплата — срещна голяма опозиция от страна на хората които в действителност знаят по какъв начин работи бизнесът.

Т.е. самите притежатели: 95% от тях се опълчват на натиска от страна на депутата Джесика Гонзалес-Рохас (D-Куинс) и сенатора Робърт Джаксън (D-Манхатън) съгласно изследване, оповестено в понеделник.

Защо това е неприятна концепция? Е, Вашингтон, окръг Колумбия, приложи сходна скица през май.

Резултатът?

Шокиращо понижение от 4,4% на общата работна мощ.

Това са най-малко 1300 работни места.

Естествено, нашите прогресивни стопански ръководители желаят да повторят този замайващ триумф.

Въпреки че градската стопанска система продължава да изостава от националната с 5,4% равнище на безработица по отношение на национална ставка от 3,7%.

Щатът като цяло е 4,5%.

Точно в този момент не е моментът, с други думи, да се вкарват нови спънки за притежателите на дребен бизнес.

вижте също

Собствениците на заведения за хранене в Ню Йорк споделят, че забъркването с разпоредбите за бакшиши ще значи по-високи цени на менюто, вероятни съкращения: изследване

Ресторантите са опасен бизнес като начало: към 30% се провалят през първата година на работа.

Повече от половината от интервюираните ресторантьори споделиха, че новият закон ще ги накара да обмислят цялостно затваряне.

Моделът, основан на бакшиши, разрешава на разноските за труд да останат ниски, тъй че бизнесът да остане отворен, което е двойно по-важно в Ню Йорк с извънредно високи минимални заплати.

Но не забравяйте, че освен притежателите ще бъдат засегнати.

Това също са служащи.

Работата на чакащ личен състав дава страхотни, добре платени благоприятни условия за деца от колежа, хора без дипломи и други американци, които желаят да работят, само че нямат компетенции и връзки.

И не забравяйте, че като всички закони и разпореждания, които усилват разноските за правене на бизнес, това ще удари най-силно дребните хора.

Харесва ли ви дребното място за рамен в ъгъла ви?

Пригответе се да се сбогувате.

Ако желаете да живеете в град Ню Йорк и щат, където единствените отворени заведения за хранене са заведения от извънредно висок клас и TGIF, този закон заслужава цялостната ви поддръжка.

В противоположен случай?

Изпратете го назад в кухнята.