Известен майстор готвач на суши зад емблематично ястие, което преобрази заведенията в Лос Анджелис, умира внезапно
Превключете сред изданията в Калифорния и Ню Йорк тук.
разбрах Новини от САЩ Метро Лонг Айлънд Политика Световни вести Новини от САЩ Метро Лонг Айлънд Политика Световни вести ТърсенеПазарувайте в този момент
Prime Day завършва довечера! Отбележете тези покупко-продажби в последния миг Известен занаятчия готвач на суши зад емблематично ядене, което преобрази заведенията в Лос Анджелис, умира ненадейно от
Вижте повече от нашето покритие в резултатите от вашето търсене.
Добавете The California Post в ГугълМайстор готвачът на суши Кацуя Уечи, кулинарната мощ, която промени суши сцената в Лос Анджелис и показа към този момент повсеместния лют хрупкав ориз с риба звук, умря ненадейно на 67 години.
Неговата ресторантьорска група удостовери новината в обява в Instagram в четвъртък вечерта, само че не разкри повода за гибелта.
" Кацу-Сан оказа помощ за оформянето на суши пейзажа в Лос Анджелис и отвън него, трансформирайки Кацуя в име на домакинство. Днес ние почитаме живота и наследството му, като гордо пренасяме напред визията, която той прекара цялостен живот в рационализиране ", се споделя в изказването.
„ Сърцата ни са с неговите близки и всички, които имаха шанса да го познават... Почивай в мир, готвач. Вашето завещание живее във всеки посетител, който посрещаме, и във всяко ядене, което сервираме. “
Роден в Окинава, Япония, Уечи се реалокира в Ел Ей през 80-те години, преди да отвори Sushi Katsu-ya в Studio City през 1997 година
Разгледайте повече
Източник: nypost.com
