Изземване на храна, включена във федерални училищни програми за закуска и обяд

Замразени ястия, сервирани на възпитаници в Съединените щати като част от федерално финансирани учебни стратегии за закуска и обяд, може да са нечисти с листерия и са били изтеглени, оповестиха чиновници в събота. 

Изтеглянето се отнася за почти 91 585 паунда авансово опаковани бурито за закуска и опаковки, създадени от калифорнийската компания M.C.I. Храни сред 17 септември и 14 октомври, каза Службата за сигурност и ревизия на храните, клон на Министерството на земеделието на Съединени американски щати, който се концентрира върху наредбите за публично здраве. 

Съобщението му цитира седем разнообразни типа замразени артикули за закуска, които могат да бъдат опетнени. Те се раздават на възпитаници с ниски приходи в цялата страна като част от националните стратегии за закуска и обяд в учебно заведение, които Министерството на земеделието управлява. Програмата за закуска е обслужила повече от 14 милиона деца през 2016 година и близо 30 милиона деца са взели участие в програмата за обяд през 2019 година, съгласно отдела.

Няма доказани известия за болести, свързани с изтеглените артикули, които включват бурито и опаковки, продавани от марките El Mas Fino, Los Cabos и Midamar и съдържат яйца, сирене и разнообразни меса като говеждо, шунка, салами и пуйка, съгласно Службата за сигурност и ревизия на храните. Агенцията сподели, че е изтеглила тези артикули, откакто производителят е разкрил листерия, до момента в който е провеждал рутинно тестване на яйчни съставки от външни снабдители.

" FSIS е угрижен, че някои артикули може да са в институционални хладилници или фризери ", сподели организацията. „ Призовават се институциите да не сервират тези артикули. Тези артикули би трябвало да се изхвърлят. “

Листерията е зараза, породена от едноименна бактерия, която се популяризира посредством храната. Треска, главоболие, вдървен врат, мускулни болки, комплициране, загуба на равновесие и редица стомашно-чревни проблеми са някои от признаците, породени от заболяването, съгласно клиниката Mayo. Клиниката предизвестява, че бременните дами, новородените, по-възрастните и хората с отслабена имунна система са изложени на най-голям риск от развиване на рискова зараза. 

Хората могат да бъдат инфектирани с листерия, без да се разболеят съществено, съгласно Центровете за надзор и предварителна защита на болесттите. Агенцията е пресметнала, че листерията е третата водеща причина за гибел от хранителни болести в Съединени американски щати, като 1250 души се заразяват с инфекцията и 172 умират от инфекцията всяка година. 

Служителите на публичното опазване на здравето означават, че грипоподобните признаци, породени от листерия, могат да алармират за „ инвазивна “ зараза, което значи, че се е популяризирала от стомашно-чревния тракт, където могат да стартират признаците, към други елементи на тялото. Тези инвазивни инфекции нормално се развиват в границите на два месеца след консумация на инфектирана храна, съгласно CDC.

Само този месец са докладвани голям брой огнища на листерия. Един засегна комплекти за хранене от услугата за абонамент за храна HelloFresh, а различен принуди изтеглянето на близо 245 000 паунда авансово сварена паста от калифорнийската компания Nate's Fine Foods, която се трансформира в смъртоносна и евентуално нечиста десетки разнообразни артикули, продавани в хранителни магазини в цялата страна

© 2025 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати.

CBS Новини 24/7

Авторско право ©2025 CBS Interactive Inc. Всички права непокътнати.