Жена с алергия към мляко почина, след като яде „веган“ тирамису
Жена с тежка алергия към млечни артикули умря дни откакто яде тирамису, което беше рекламирано като „ веган “, което провокира следствие против производителя на десерта.
Анна Белисарио, която беше на 20 години по време на гибелта си предходната година, беше на вечеря с приятеля си във верига за вегански бургери, наречена Flower Burger, в Милано, Италия, на 26 януари 2023 година, когато яде ядене наименуван „ Тирамисун Масчерпа “, заяви италианският вестник Corriere della Sera.
Белисарио, който е бил студент по мода, е ревизирал етикета на тирамисуто и е изискал „ повече информация “ за пустинята, преди да я употребява.
След като изяде единствено няколко лъжици, тя стартира да кашля и имаше проблеми с дишането. Тя се опита да накара себе си да повърне и взе медикаменти за астма и кортизон, които имаше със себе си, само че в последна сметка загуби схващане, откакто получи анафилактичен потрес.
Тя беше в кома в продължение на 10 дни в миланската болница „ Сан Рафаеле “, преди да почине на 5 февруари 2023 година Тя страда от алергия към млечни артикули от раждането си и е посещавала ресторанта и преди, заяви Mirror.
Майка и щерка, които ръководят сладкарската компания, която доставя авансово приготвеното тирамису на Flower Burger и 63 други ресторанта, в този момент са разследвани за непредумишлено ликвидиране, съгласно Corriere della Sera.
The Post се обърна към Flower Burger за коментар.
Italian Insider разпознава сладкарската компания като Tiramisun, когато магазинът заяви за случая предходната година.
След случая италианското министерство на опазването на здравето подреди „ веганското “ тирамису да бъде изтеглено, защото се подозира, че съдържа мляко.
Следи от мляко и млечен протеин бяха открити в продуктите тирамису от марката Tirimisun и следи от яйца бяха открити в майонезата на сандвича, който Белисарио поръча за своето предястие, заяви Mirror.
Смята се, че Tiramisun може да е „ объркал “ индустриалните линии за техните веган сладкиши с техните десерти, съдържащи мляко, съгласно Metro.
Съдия Фиамета Модика назова случая „ тревожна картина на безсъвестност “.
The Post не съумя да се свърже с някой от Тирамисун за коментар.
