Как комикът Катрин Райън се възстанови след думите на сина си, че готвенето й „има вкус на мръсотия“
Катрин Райън знае много добре колко диви могат да бъдат децата, особено след като малкото й дете каза, че храната й има вкус на „мръсотия“.
„Той каза, че готвенето на мама е отвратително. Нейното готвене имаше вкус на мръсотия, беше истински удар“, разказва канадският комик за малкото си дете Фред.
Райън има три деца – Вайълет, 14, от предишна връзка, Фред, 2, и Фена, 15 месеца, с нейната любима от детството и партньор Боби Кутстра.
Фред е най-трудното й дете за спорове по време на вечеря и тя е полагала отчаяни усилия, само за да го накара да опита нейната храна.
„Сключих сделка с него – казах, че можете да го опитате и ако искате да го изплюете, ви е позволено и няма да не си в беда. Просто го сложете в устата си, опитайте го и вижте дали ви харесва. Тогава той ще си каже, Добре, и ще си позволи да отхапе. И дори да го изплюе, всички в кухнята казват: „Наистина добре, Фред. Еха! Страхотен. Видя ли как Фред опита това? Това беше наистина готино.
„Така че по същество отглеждам токсичен мъж и го възнаграждавам за абсолютно нищо“, шегува се Райън.
Тя добавя: „Фред ме научи на много за живота, за мъжете, за себе си.” Базираната в Лондон Раян роди първото си дете, когато беше на 25, и казва, че раждането на още две повече от десетилетие по-късно беше напълно различно преживяване.
Сега, когато е на 40, тя признава, че има „по-малко енергия“ от преди, но добавя: „Този път научих, че всяко дете е толкова различно и трябва да запазите преценката си. Вайълет просто се оказа толкова прекрасна, отстъпчива, щастлива през цялото време и правеше каквото кажа и яде всичко, с което хранех нейния тип дете.
„И тогава дойде синът ми и Фред е труден клиент – той е толкова придирчив в храненето и като цяло човек, който изисква много поддръжка, че трябваше да се променя малко като родител, особено по време на хранене.“
И това не е единственото нещо, което се промени за Райън.
„Сега имам съпруг, така че не всичко зависи само от мен. Съпругът ми е толкова мек и ще храни Фред с тестени изделия за закуска, обяд и вечеря, защото това е, което Фред иска, но аз наистина трябва да се заровя и да си кажа, не, това не е подходящо. В един момент трябва да му предложим други източници на хранене и да го разклоним.“
Когато бяха само Райън и Вайълет, тя казва: „Ядяхме много навън или получавах храна за вкъщи много и не се гордея с това. Това не ме накара да се чувствам уверен, че дъщеря ми получава правилния вид хранене, че аз получавам правилния вид хранене. Изборът ни беше наистина ограничен.
„Особено около 2019 г., когато съпругът ми се появи в живота ни и дъщеря ми започна да става по-голяма и да може да готви сама, наистина исках да дам приоритет на семейното хранене.“
Първоначално двете по-малки деца се хранеха около пет, Вайълет ядеше сама, когато се връщаше от училище и социални ангажименти, а Райън и Кустра накрая вечеряха около 21:30, „Което е наистина неприемливо време за хранене, освен ако не сте европеец.“
Вижте тази публикация в InstagramРайън се притесняваше, че Вайълет пропуска „наистина полезно, основен разговор, който случайно излиза на масата за вечеря“, така че сега графикът се е променил малко, особено тъй като семейството използва кутии с рецепти на Gousto.
Сега те „правят вечеря само веднъж – когато Вайълет е вкъщи, тя сяда с брат си и сестра си и яде в пет. Когато тя не е вкъщи, вече имаме готова вечеря, така че ще поседим с нея малко, преди да си легнем, да се изкъпем и след това да се нахраним.
„Мисля, че в съвременния свят , губим от поглед колко е важно да имаме традиционна семейна вечеря.“
Райън казва, че новата гама кутии за хранене на Gousto, вдъхновена от Bluey, помага да се преодолее хаоса на вечерята, като ангажира малките в това, което искат ядат – особено тъй като те са супер фенове на шоуто на CBeebies.
„Включването на [Фред] в приготвянето на ястия е това, което му помага да се чувства по-сигурен, когато опитва разнообразна храна“, обяснява Райън – и някои от ястията, които тя ще приготви за възрастни по-късно, например добавяне на кедрови ядки към ястие със сирене с аспержи и домати орзо: „Това означава, че не е нужно да приготвяме вечеря три отделни пъти и да цапаме всяка тенджера в кухнята.“
В крайна сметка нейният съвет към родителите е прост: запазете възможно най-спокойно.
„Ние всички правим всичко възможно най-добре, особено когато жонглираш с децата и връзката си и времето си за самообслужване и работа. Не се заблуждавам, че работата ми е работа – знам, че на хората им е много по-трудно, отколкото на мен.“
Особено при храненето на деца, всичко, което можете да направите, е най-доброто от вас.
„Но ако не ви върви, не се напрягайте – защото сложих децата си да спят без вечеря. Не по желание, а просто защото не биха яли нещо. Предложих им няколко закуски и те все още пият мляко и продължават да растат.
„Така че в най-лошия случай малките деца изглежда могат да съществуват с пакет стафиди на ден – недей не се стресирайте, ако не ядат, защото това ще ги направи по-стресирани. Мисля, че е страхотно да предлагаме разнообразие от здравословни и вкусни опции. След това, ако те не го искат, ако претърпите срив – определено няма да го искат следващия път.
„Единственият ми съвет към родителите е да останат възможно най-спокойни, толкова често, колкото можете.“
Посланикът на Gousto, комик и суперфен на Bluey, Катрин Райън, празнува пускането на гамата Bluey's Family Dinner на Gousto в партньорство с BBC Studios.
