Както пр.н.е. винарската индустрия е изправена пред „катастрофална“ загуба, производителите се разделиха относно следващите стъпки

Винарската индустрия във вътрешността на Британска Колумбия се разтърсва от опустошителното въздействие на две последователни зими със сериозни застудявания. Производителите на грозде се борят с големи загуби, които застрашават не само добивите им, но и поминъка им.

„Беше катастрофално. Имаше много тревоги и тревоги в общността. Наистина се опитваме да определим кой е най-добрият път напред“, каза президентът и главен изпълнителен директор на Wine Growers British Columbia Майлс Продан.

Винарните в сърцето на вътрешността се подготвят за огромни загуби в предстоящите си реколти. Продан каза, че последното застудяване е било през януари, когато температурите паднаха до -30 C, след подобно студено събитие през 2022 г., усложнявайки загубите през този сезон.

„Очакваме да сме загубили 99 процента от гроздето за тази реколта 2024, реколта '25. Това е реално, това е изменението на климата и това е кулминацията на екстремни горещини, а сега и екстремни студове“, каза Продан.

Тъй като производителите трябва да възстановят и преосмислят бъдещето, има големи надежди за процъфтяващо и устойчиво винарската индустрия за поколения напред - и призовава за промяна.

Собственикът на Vanessa Vineyard в Cawston, Британска Колумбия, казва, че докато пълният размер на щетите няма да бъде потвърден до пролетта, той прогнозира повече от 90 процента загуби на реколта при неговата работа.

„Ще засадим отново цялото си лозе, 100 акра през следващите три години. Така че от гледна точка на въздействието ще бъде много значително, защото след две години няма да имаме никакво вино за продажба“, каза Суки Секон.

Секон каза, че перспективите са мрачни за мнозина в индустрията, като по-малките, семейно управлявани фирми са изложени на особен риск да не оцелеят.

Отговор на правителството на „катастрофалните“ загуби

Отговор на призивите за помощ, B.C. правителството обяви нова работна група и програма за презасаждане в подкрепа на фермерите, засегнати от изменението на климата. Премиерът Дейвид Иби разкри програма за презасаждане на стойност 70 милиона долара, насочена към подпомагане на производителите в цялата провинция.

„Надяваме се, че тази подкрепа ще им позволи да закупят сортове, които ще могат да оцелеят при екстремни температурни колебания, които видяхме, и също така отговорихме на променящите се потребителски вкусове в същото време, така че можем да превърнем кризата във възможност за цялата провинция“, каза Иби в сряда.

Въпреки че е приветстван от някои, включително лидери в индустрията се събраха в Пентиктън за среща на върха на винарската индустрия в сряда, други като Sekhon твърдят, че ангажиментите не стигат достатъчно далеч. Той призовава за системни промени, като намаляване на данъците и облекчаване на регулациите за внос на плодове, тъй като фирмите търсят по-голяма подкрепа, за да устоят на бурята и да оцелеят в дългосрочен план.

„Това е най-лошата система в света, налагат ни свръхданъци, не ни предоставят услуга. Те наистина трябва да разгледат тези закони и да кажат: „Как ще подкрепим тази индустрия?“, каза Секон. туризъм и малък бизнес.

„Понастоящем LDB извършва преглед на споразуменията за продажба на винарни, за да гарантира, че те продължават да са в съответствие с първоначалните си политически намерения, включително насърчаване на използването на B.C. селскостопански вложения, подпомагане на селския туризъм, насърчаване на растежа на малки пр.н.е. бизнеса и насърчаване на заетостта и икономическата дейност,” се казва в изявление на клона за дистрибуция на алкохол.

Правителството на Британска Колумбия също обяви планове да работи с производителите за подобряване на преживяванията на посетителите във винарните и насърчаване на туризма.

Винената индустрия е принудена да се обърне

Винопроизводителите казват, че индустрията е на кръстопът, принудени са да се обърне и да изследва нови стратегии за адаптиране към променящите се условия на околната среда. С толкова много загуби и несигурност индустрията апелира към потребителите да подкрепят местните винопроизводители.

„Ако хората се интересуват да подкрепят и да се наслаждават на B.C. вино, планирайте пътуване до B.C. винена страна, където и да се намира“, каза Продан.

Ситуацията, пред която е изправен пр.н.е. лозята с повече от 90 процента прогнозирани загуби на реколта през този сезон са екстремни и отговорът ще изисква иновации, според Джон Пелър, президент на производителя и дистрибутора на вино Andrew Peller Limited.

„Това изисква от нас да бъдем внимателни в устойчивостта. Ако загубим 95 процента от реколтата, трябва да заменим тази реколта с вино от друг регион, като същевременно етикетираме честно и сме много прозрачни с това, което правим“, каза Пелер.

Бъдещето може да изглежда различно , но с иновации и подкрепа, Пелър казва, че винарската страна на Британска Колумбия е готова да стане по-силна от всякога.

„Можем да преминем през това и да имаме светло, светло бъдеще, аз съм 100 процента разбира се, но мисля, че хората трябва да се активизират и да попитат как могат да помогнат, за да подкрепят хората, и мисля, че ако го направим, ще стигнем дотам“, каза Пелер.

Последвайте ни в