Както пр.н.е. винарската индустрия е изправена пред „катастрофална“ загуба, производителите се разделиха относно следващите стъпки

Винарската промишленост навътре в Британска Колумбия се раздрусва от опустошителното влияние на две поредни зими със съществени захлаждания. Производителите на грозде се борят с огромни загуби, които заплашват освен добивите им, само че и поминъка им.

„ Беше пагубно. Имаше доста паники и паники в общността. Наистина се опитваме да определим кой е най-хубавият път напред “, сподели президентът и основен изпълнителен шеф на Wine Growers British Columbia Майлс Продан.

Винарните в сърцето на вътрешността се приготвят за големи загуби в идните си реколти. Продан сподели, че последното захлаждане е било през януари, когато температурите паднаха до -30 C, след сходно студено събитие през 2022 година, усложнявайки загубите през този сезон.

„ Очакваме да сме изгубили 99 % от гроздето за тази годишна продукция 2024, годишна продукция '25. Това е действително, това е изменението на климата и това е кулминационната точка на рискови горещини, а в този момент и рискови студове “, сподели Продан.

Тъй като производителите би трябвало да възстановят и премислят бъдещето, има огромни очаквания за процъфтяващо и стабилно винарската промишленост за генерации напред - и приканва за смяна.

Собственикът на Vanessa Vineyard в Cawston, Британска Колумбия, споделя, че до момента в който цялостният размер на вредите няма да бъде доказан до пролетта, той предвижда повече от 90 % загуби на годишна продукция при неговата работа.

„ Ще засадим още веднъж цялото си лозе, 100 акра през идващите три години. Така че от позиция на въздействието ще бъде доста доста, тъй като след две години няма да имаме никакво вино за продажба “, сподели Суки Секон.

Секон сподели, че вероятностите са мрачни за мнозина в промишлеността, като по-малките, фамилно ръководени компании са изложени на необикновен риск да не оцелеят.

Отговор на държавното управление на „ пагубните “ загуби

Отговор на апелите за помощ, B.C. държавното управление разгласи нова работна група и стратегия за презасаждане в поддръжка на фермерите, наранени от изменението на климата. Премиерът Дейвид Иби разкри стратегия за презасаждане на стойност 70 милиона $, ориентирана към подкрепяне на производителите в цялата провинция.

„ Надяваме се, че тази поддръжка ще им разреши да закупят сортове, които ще могат да оцелеят при рискови температурни съмнения, които видяхме, и също по този начин отговорихме на изменящите се потребителски усети в това време, тъй че можем да превърнем рецесията във опция за цялата провинция “, сподели Иби в сряда.

Въпреки че е приветстван от някои, в това число водачи в промишлеността се събраха в Пентиктън за среща на върха на винарската промишленост в сряда, други като Sekhon настояват, че уговорките не стигат задоволително надалеч. Той приканва за систематични промени, като понижаване на налозите и облекчение на регулациите за импорт на плодове, защото компаниите търсят по-голяма поддръжка, с цел да устоят на бурята и да оцелеят в дълготраен проект.

„ Това е най-лошата система в света, постановат ни свръхданъци, не ни дават услуга. Те в действителност би трябвало да прегледат тези закони и да кажат: „ Как ще подкрепим тази промишленост? “, сподели Секон. туризъм и дребен бизнес.

„ Понастоящем LDB прави обзор на споразуменията за продажба на винарни, с цел да подсигурява, че те не престават да са в сходство с първичните си политически планове, в това число поощряване на потреблението на B.C. селскостопански инвестиции, подкрепяне на селския туризъм, поощряване на растежа на дребни пр.н.е. бизнеса и поощряване на заетостта и икономическата активност, ” се споделя в изказване на клона за дистрибуция на алкохол.

Правителството на Британска Колумбия също разгласи проекти да работи с производителите за възстановяване на прекарванията на посетителите във винарните и поощряване на туризма.

Винената промишленост е принудена да се обърне

Винопроизводителите споделят, че промишлеността е на кръстопът, принудени са да се обърне и да изследва нови тактики за адаптиране към изменящите се условия на околната среда. С толкоз доста загуби и неустановеност промишлеността моли към потребителите да поддържат локалните винопроизводители.

„ Ако хората се интересуват да поддържат и да се любуват на B.C. вино, планирайте пътешестване до B.C. винена страна, където и да се намира “, сподели Продан.

Ситуацията, пред която е изправен пр.н.е. лозята с повече от 90 % планувани загуби на годишна продукция през този сезон са рискови и отговорът ще изисква нововъведения, съгласно Джон Пелър, президент на производителя и дистрибутора на вино Andrew Peller Limited.

„ Това изисква от нас да бъдем деликатни в устойчивостта. Ако загубим 95 % от реколтата, би трябвало да сменяем тази годишна продукция с вино от различен район, като в същото време етикетираме почтено и сме доста транспарантни с това, което вършим “, сподели Пелер.

Бъдещето може да наподобява друго, само че с нововъведения и поддръжка, Пелър споделя, че винарската страна на Британска Колумбия е подготвена да стане по-силна от всеки път.

„ Можем да преминем през това и да имаме ярко, ярко бъдеще, аз съм 100 % несъмнено, само че мисля, че хората би трябвало да се засилват и да попитат по какъв начин могат да оказват помощ, с цел да поддържат хората, и мисля, че в случай че го създадем, ще стигнем до такава степен “, сподели Пелер.