Какво е пребиотична сода? Pepsi пуска наситена с фибри кола в САЩ
Pepsi публично пусна Pepsi Prebiotic Cola в Съединените щати, отбелязвайки това, което назовава идната епоха на колата. Стартирането следва разпродаден онлайн дебют на Черен петък предходната есен.
Ходът е сигнал за навлизането на компанията в бързоразвиващата се категория функционални питиета, където здравето на червата и по-ниското наличие на захар подтикват потребителското търсене.
Какво е Pepsi Prebiotic Cola?
Pepsi Prebiotic Cola е газирана безалкохолна напитка, дефинирана с 3 грама пребиотични фибри на Кутия от 12 унции. Съдържа:
-30 калории
-5 грама захар
-Без изкуствени подсладители
-Тръстикова захар и дестилат от стевия за наслада
Напитката се предлага в два усета:
-Оригинална кола
-Череша ванилия
Продава се в единични 12 унции. кутии и 8 опаковки в търговци на дребно в цялата страна и онлайн.
Разбивка на съставките:
-Pepsi Prebiotic Cola (Original)
Газирана вода
Тръстикова захар
Разтворими царевични фибри (източник на пребиотични фибри)
Цвят карамел
Фосфор киселина
Естествен мирис
Екстракт от стевия
Кофеин
-Черешова ванилия
Газирана вода
Тръстикова захар
Разтворими царевични фибри
Цвят карамел
Естествен мирис
Фосфорна киселина
Стевия дестилат
Кофеин
Ключовата функционална съставна част са разтворимите царевични фибри, тип пребиотични фибри, които оказват помощ за подхранването на потребните чревни бактерии.
Конкурентен пейзаж
Пускането на Pepsi идва на фона на възходяща конкуренция в сегмента на функционалните газирани питиета. Съперникът Coca-Cola показа пребиотична газирана вода предходната година под линията Simply Pop. Всяка консерва с плодов усет съдържа шест грама пребиотични фибри.
Независими марки като Olipop и Poppi също спомогнаха за стимулиране на растежа на категорията, като се харесаха изключително на по-младите консуматори, търсещи варианти за питиета с по-ниско наличие на захар.
Какво е пребиотична сода?
Пребиотичната сода е тип газирана безалкохолна напитка, дефинирана с пребиотични фибри вместо или в допълнение към обичайните подсладители. Предлага се като щадяща червата опция на стандартните газирани питиета, съчетаваща ниско наличие на захар със съставки, предопределени да поддържат здравето на храносмилането.
Какво съставляват пребиотиците?
Пребиотиците са несмилаеми фибри, които хранят потребните бактерии в червата. За разлика от пробиотиците (които са живи бактерии), пребиотиците работят като храна за положителните микроби, които към този момент живеят в храносмилателната система.
Обичайните пребиотични съставки, употребявани в содата, включват:
-Инулин (често извлечен от корен от цикория)
-Инулин от агаве
-Фибри от йерусалимски артишок
-Разтворима царевица фибри
Тези фибри минават непокътнати през горната част на храносмилателния тракт и се ферментират в дебелото черво, където оказват помощ за поощряване на уравновесен чревен микробиом.
Растеж на пазара
Покачването на пребиотичните газирани питиета отразява по-широките потребителски трендове към:
- Функционални питиета
- Намалена консумация на захар
- Здраве на червата информираност
-Продукти с чист етикет
Категорията закупи известност в Съединените щати и се уголемява на интернационалните пазари, защото потребителите търсят по-здравословни варианти за безалкохолни питиета.
