Калифорнийските тортили ще се променят завинаги, тъй като допълнителната съставка е наложена от новия закон

Тортилите, продавани в Калифорния, скоро ще се трансформират вечно с вярата, че нова съставна част ще усъвършенства здравето на бебетата.

Започвайки от деня на Нова година, множеството тортили и артикули от царевична маса, продавани в щата, ще би трябвало да съдържат фолиева киселина, витамин, който е жизненоважен за здравето на бебето.

Но критиците предизвестяват, че това може да повлияе вечно на усета на щатските такос. Въпреки че нужната доза е дребна, фолиевата киселина няма страховит усет.

Колумнистът на Los Angeles Times Густаво Арелано го тества предходната година – и резултатите не бяха положителни. В кьорав тест за усет сред елементарна тортила и такава, цялостна с витамина, той и притежателите на фабрика за тортила незабавно можеха да виждат разликата.

Данните от щата демонстрират, че латиноамериканките в Калифорния са доста по-малко склонни да получат задоволително от витамина при започване на бременността, в сравнение с другите дами. Липсата на фолиева киселина може да докара до вродени недостатъци, изменящи живота.

Разгледайте повече

Тийнейджър от Тексас, който изчезна на Бъдни вечер, се опасяваше, че е в „ непосредствена заплаха “