Кебапът не е изпечен правилно: Ресторантът за барбекю възстановява суми на стойност ₹1,5 крори, става вирусен, тъй като клиентите никога не са се оплаквали

Китайска верига заведения за хранене за барбекю стана вирусна по необикновена причина. Той издаде възобновяване на суми на клиенти, които в никакъв случай не са се оплаквали. Ето за какво ресторантът нашумя в обществените мрежи.

Very Long Ago Lamb Skewers, която ръководи 142 непосредствено ръководени магазина в Китай, пое самодейността при започване на май. Веригата се свърза с клиенти, които са вечеряли на 48 000 маси в 24 ресторанта през февруари. Предлагаше на всеки от тях възобновяване на 50% от сметките им за овнешки кебап.

Общата цена на този жест беше 1,1 милиона юана, което се равнява на почти 162 000 щатски $. В индийска валута това е повече от 1,5 крори.

Причината не беше поток от недоволства на клиенти. Компанията вътрешно откри, че печеното й не е изпечено вярно. Новото съоръжение не съумя да управлява вярно температурите. Компанията е работила въз основа на личните си констатации, преди клиентите даже да изразят угриженост.

Реакциите в обществените медии на континента бяха разграничени. Някои консуматори го отхвърлиха като интелигентен маркетингов трик. Други похвалиха компанията за това, че в действителност възнаграждава клиентите.

Експертът по връзки с обществеността Яо Сусин сподели пред China News Service, че този жест е засилил имиджа на марката във връзка с качеството на храните. Освен това генерира забележителен онлайн трафик.

Това не е първият път, когато марката притегля вниманието поради културата си на възобновяване на средства. Основан през 2008 година, ресторантът употребява агнешко, създадено от Hulunbuir, една от най-хубавите пасища в Китай. Неговата политика за възобновяване на суми е удивително облекчена съгласно всички стандарти.

Клиентите могат да се откажат от цялата си сметка, просто като кажат на сървър, че храната не е вкусна. Частичните възобновявания на суми също се издават неотложно, в случай че клиентите се оплакват от прекомерно дълги опашки или очакване.

Много консуматори на интернет се майтапят, че марката наподобява съвсем нетърпелива да предлага възобновяване на суми. Някои споделят, че се тормозят да насочат каквато и да е рецензия.

Политиката за възобновяване на средства е единствено една част от една по-широка просвета на извънредно обслужване. Когато клиентите влязат в парещ ресторант, сървърите оферират охлаждащи лепенки. Кърпичките са извънредно меки и със сладостен усет.

В тоалетните на заведенията за хранене има крем за ръце, вода за уста и вода от Флорида, съгласно South China Morning Post. Безплатен сладолед се сервира на всеки вечерящ в края на храненето.

Марката е известна и измежду южнокорейските туристи. Няколко магазина в Пекин и Шанхай са наели сервитьори, говорещи корейски, с цел да ги настанят.

Тези качества са спечелили на веригата удивително название. Широко се назовава Haidilao на бранша на барбекюто. Haidilao е водещата комерсиална верига в Китай и нормално се смята за златния стандарт на гостоприемството в китайската промишленост за услуги.

Предложенията му включват безвъзмездни маникюри, автомивки, закуски преди хранене, плодове, питиета и осъществявания онлайн, в това число осъществявания с изменящи се лица и ръчно издърпани юфка, съгласно SCMP.

Реакция в обществените медии

Тези компании провокираха по-широк диалог в китайските обществени мрежи медии за това, което клиентите в действителност заслужават. Един консуматор го заключи просто.

" За да бъда почтен, потреблението на тези места е малко по-скъпа от междинното равнище. Но аз съм подготвен да платя, защото те ценят възприятията ми ", сподели потребителят.

" Всички те имат едно общо нещо: потребление на откровеност в подмяна на откровеност ", SCMP цитира различен консуматор.