Когнитивен спад, намален от диетата на ума, особено за жените и черните хора, проучване находки
След диетата на мозъка в продължение на 10 години докара до малко, само че доста понижаване на риска от развиване на проблеми с мисленето, концентрацията и паметта, откри ново изследване.
Средиземноморската намеса за невродегенеративна диета за закъснение съчетава детайли от обичайна средиземноморска диета и диетичните подходи за прекъсване на хипертонията или диетата на тирета, която се концентрира върху понижаване на кръвното налягане.
Диетата на мозъка е особено предопределена за битка с когнитивния спад, съобщи създателят на водещия проучване д -р Ръсел Сойер, помощник по клинична неврология и рехабилитационна медицина в Института за невронаука на Университета на Синсинати Гарднър.
„ Сред съставените елементи на диетата на мозъка са 10 групи за здравословна храна за мозъка - зелени листни зеленчуци, други зеленчуци, ядки, плодове, фасул, пълнозърнести храни, морски блага, домашни птици, зехтин и вино “, споделя Сойер в имейл.
Пет нездравословни групи храни - алено месо, масло и пръчка маргарин, сирене, пържени и бързи храни и сладкиши и сладки - са лимитирани в диетата на мозъка, което спомага за понижаване на приема на транс и наситени мазнини, сподели Сойер.
“The MIND diet has all the key features — notably an emphasis on real food, mostly plants — required to reduce systemic inflammation, facilitate weight loss, improve the health of the microbiome, ameliorate insulin resistance, lower elevated blood lipids (fats), and Бавна атерогенеза (запушване на артериите) “, споделя д -р Дейвид Кац, експерт по превантивна и начин на живот медицина, който основава Инициативата за същинско здраве с нестопанска цел, Глобална коалиция от специалисти, отдадена на начин на живот медицина, учредена на доказателства. Той не е взел участие в проучването.
„ Това, че сходни резултати биха се трансформирали в отбрана на мозъка, е всичко друго, само че не и изненада “, споделя Кац в имейл. „ Това изследване на асоциацията единствено по себе си не потвърждава, че диетата на мозъка пази познавателното здраве, само че поради ясните механизми в игра, това сигурно допуска, че го прави. “
По -голяма изгода за дамите и черните хора
The study, published Wednesday in Neurology, the journal of the American Academy of Neurology, is part of an ongoing study called REGARDS, or Reasons for Geographic and Racial Differences in Stroke. Sponsored by the National Institutes of Health, REGARDS was created to examine why Southern American and Black American people have a higher incidence of stroke, and it has been following about 30,000 adults age 45 and older since 2003.
От повече от 14 000 души в изследването 70% са бели, а 30% са черни. В началото на изследването и още веднъж на 10 години участниците бяха запитани за диетичния си банкет и подложени на електрокардиограми, измервания на кръвното налягане и работа в кръвта.
След това откривателите вкараха диетите при по -високо придържане към параметрите на диетата на мозъка: ястие на повече от три порции пълнозърнести храни дневно, консумирайки повече от шест порции зелени листни зеленчуци всяка седмица, ядейки най-малко един различен зарзават всеки ден, ядейки повече от две порции на горски плодове всяка седмица, ядене на риба повече от един път и домашни птици повече от два пъти седмично и яде фасул повече от три пъти седмично. Яденето на ядки и потреблението на най-вече зехтин също бяха оценени по -високо.
Хората, които са яли червени или модифицирани меса, по -малко от четири пъти седмично, пържени или бързо хранене, по -малко от един път седмично, и по -малко от супена лъжица масло или маргарин дневно също са оценени по -високо.
Хората, които следват по -отблизо диетата на мозъка, бяха с 4% по -малко евентуално да развият проблеми с паметта и мисленето, в сравнение с тези, които не се придържат към диетата, откри изследването. Откриването остава даже след намаляване на фактори като извършения, обучение, тютюнопушене, показател на телесна маса, медицински положения, възраст и тревога или меланхолия се регистрират.
За дамите рискът е даже по -малък - те са с 6% по -малко евентуално да развият когнитивно увреждане. Мъжете обаче не видяха такава изгода, откри изследването.
Когато стана дума за това какъв брой бързо понижават тези с такава памет и мислене, изследването откри, че хората, които следват от близко диетата на мозъка, се регенерират по -бавно от тези, които не го направиха. Тази асоциация беше по -силна при участниците в черно, в сравнение с при белите участници, сподели Сойер.
" Това бяха изненадващи констатации ", сподели Сойер. „ Ползите от диетата на мозъка могат да имат друго влияние върху дамите и чернокожите и това е област за бъдещи проучвания. “
Рандомизирано клинично изследване от 2023 година откри, че диетата на мозъка не е по -добра от контролната диета за понижаване на признаците на когнитивен спад в мозъка. Експертите обаче бяха загрижени, че процесът не беше задоволително дълъг, с цел да извлече изцяло резултати.
„ Трите наблюдават, до момента в който възхитителни за рандомизирано клинично изпитване дават по-малко визия за дълготрайните изгоди от диетата спрямо 10+ години следене в нашето изследване “, сподели Сойер.
В допълнение, единствено 66 души в клиничното изпитване са били черни, което лимитира „ обобщаемостта на това рандомизирано контролно изследване спрямо нашето кохортно изследване, макар че и двете оферират значима информация “, сподели той.
Регистрирайте се за CNN's Eat, само че по -добре: Средиземноморски жанр. .
